Ebullición, negocios, innovación son los protagonistas del famoso Made in Taiwan. Me resulta sorprendente que sólo 7 millones de turistas visiten el país, muestra del gran recorrido que tiene por delante este país.

TAIWÁN

Fecha

Del 26 julio al 6 de Agosto 2014
 

Dinero

Yo cambié dinero en el aeropuerto a mi llegada: Por 400€ me dieron 15.868NT$ (nuevo Taiwan dólar). Luego fui cambiando a medida que se me iba acabando el dinero, en bancos u hoteles.
Las tarjetas de crédito están ampliamente aceptadas -no en los mercados/street food-
Taiwán en general es bastante barato.
 

Gastos de viaje

+  1.024€       (vuelo BCN-Singapur- Taipéi- Singapur- BCN)
+  88               (Taxis)
+ 70                (Trenes)
+  1.115€       (Hoteles, tener en cuenta que hab. individual es más cara que doble)
+  240 €         (Restaurantes, zumos y supermercados)
+  38 €            (Souvenirs y varios)
+  88 €            (Excursiones y entradas)
= 2663€         Total del viaje
Presupuesto diario medio:
149€, vuelos aparte.
 

Visado

Es obligatorio llevar el pasaporte vigente y a la llegada en el aeropuerto se recibe gratuitamente un visado temporal de visitante para 180 días. Importante también guardar la tarjeta de entrada hasta el final del viaje que nos será reclamada en la aduana del aeropuerto al partir.
Sólo es necesario el visado si se quiere estar en Taiwán más de 180 días.
Más información linkar aquí
 

Salud

Para Taiwán no hace falta tomar ninguna medida sanitaria especial. Particularmente añado que si se viaja a Taiwán en Julio o Agosto, se vaya mentalizado del calorazo y bochorno que hace, por lo que los que tengan la tensión alta, abstenerse de viajar allí en verano.
 Yo no tomé ninguna medida extraordinaria. Siempre llevo conmigo un botiquín con unas cuantas medicinas básicas por si tengo algún malestar o contratiempo, y por suerte no tuve que utilizarlas.
Importante leer éstas recomendaciones del Ministerio de Sanidad
 
Seguridad

Viajé sola por Taiwán 11 días y creo que Taiwán es de los países con más seguridad, y más tranquilos del mundo. No puedo ni imaginarme nada de peligro ni similar en Taiwán.

Mi experiencia fue absolutamente positiva: tomé las habituales precauciones que se tienen en cualquier viaje (o cuando se pasea por nuestra ciudad), sobretodo en sitios con aglomeración de gente y en horas nocturnas o sitios con poca luminosidad.
Teléfonos importantes; 119 Bomberos y ambulancia (curiosamente el mismo), 110 policía, 118 salvamento marítimo, 171 servicio de respuesta automática en caso de desastre natural.
Taipéi es junto a Singapur y Tokio las ciudades clasificadas como las más seguras del mundo. 

Transporte
Taxi: He tomado muchos taxis en Taiwán, son muy baratos y utilizan taxímetro. Inglés hablan poco, importante es llevar la dirección de nuestro destino escrita en taiwanés. Más información en este link de Taiwán Turismo
Tren: He tomado muchos trenes para moverme entre ciudad y ciudad. Está la posibilidad de tomar el "ferrocarril" -tren no rápido- y el tren de alta velocidad-. Sinceramente el rápido es mucho mejor, no sólo por velocidad sino porque -al menos en los que yo viajé- eran nuevos. Su precio es casi el doble, pero tampoco es caro.
Se pueden comprar online, pero yo no lo conseguí a pesar de haberlo intentado varias veces. Mejor ir a la estación y comprar. Así lo hice yo.
El tren de alta velocidad tiene estaciones fuera del centro de la ciudad -menos en Taipéi que está central-. En Tainán el autobús para llegar al centro es gratuito. Desconozco si en el resto de las ciudades también es así
 
Autobús: yo sólo tomé un autobús: de Taichung hasta Sun Moon Lake. El autobús partía de la estación de tren mismo, cada pocos minutos. Todo muy bien organizado. Más información en este link de Taiwán Turismo.
 
Aviones: No tomé ningún avión interno ni creo que valga mucho la pena para quien visita el país como turista. Más información en este link de Taiwán Turismo.
Aerolíneas domésticas taiwanesas:
Uni Air
TransAsia Airways justo una semana antes de partir hubo un grave accidente de esta aerolínea y murieron unas 47 personas por culpa del grave tifón que invadió la isla esos días.
Mandarin Airlines
 
Link oficial del aeropuerto de Taoyuan en Taipéi, que está situado a unos 45 minutos en coche desde el centro. No hay tren, pero sí aerobús para llegar (cuesta 125NT$ ) y salir de él. Información sobre el transporte público para llegar a él en este link. El skytrain conecta la Terminal 1 con la Terminal 2.
Información sobre la conexión en autobús a las diferentes estaciones de tren en este link.
 
Coche: No tengo experiencia en alquilar un coche por Taiwán, no creo que tampoco sea una buena idea si no se habla taiwanés ya que las indicaciones están en su mayoría en taiwanés.
Metro: sólo Taipéi y Kaohsiung disponen de este medio de transporte. En Taipéi me pareció perfecto para moverse por la ciudad.
También lo combiné con los autobuses locales. La gente ayuda mucho cuando se pregunta por un destino y si ese autobús es el correcto. Todos los conductores muy amables. Se paga al salir, muy curioso.
Yo utilicé una tarjeta Taipei Pass de 3 días que me permitió utilizar autobuses y metro indistintamente, me costó 440NT$ 

Clima

El resumen es mucho calor, y cielo azul. No me llovió ni un día.
Durante mi estancia el sol salió a las cinco y poco de la mañana y se pone pasadas las seis y media de la tarde.
Más información en este link de Taiwán Turismo.

Alojamiento

Taiwán ofrece una amplia gama de alojamientos, desde pensiones hasta hoteles de lujo pasando por todas las categorías intermedias.
En general he encontrado muchos hoteles de cadenas locales o independientes. En Taipéi o Tainán sí he visto varias cadenas internacionales.
En este link de Turismo Taiwán encontramos todos los hoteles del país. 

Gastronomía

Sólo por su gastronomía Taiwán ya vale la pena el viaje. Es una meca para los foodies mundiales. La gastronomía taiwanesa suele relacionarse con influencias de las provincias del centro y el sur de China, especialmente de Fujian, si bien pueden encontrarse fácilmente influencias de todo el país. También hay una importante influencia japonesa debida al periodo en el que el país fue dominado por Japón. Las recetas tradicionales chinas que se hallan en Taiwán incluyen platos de Guangdong, Jiangxi, Shanghai, Sichuan, Pekín, etc
Más información en este link o en este interesante blog
Éstos son algunos de los platos típicos que se encuentran en Taiwán:
- Té con leche y perlas negras: Consiste en una mezcla de té con leche y unas bolitas suaves y elásticas hechas con harina de tapioca y azúcar negro -bubble tea-. Como tiene el olor y sabor de la hoja de té verde, y la esponjosidad de las bolitas de batata, se ha hecho famoso hasta en el extranjero -en Barcelona están abriendo pequeñas tiendas de esta bebida-.
- Tortilla de ostras: Es un plato muy popular en los mercados nocturnos de Taiwán, y consta de ostras, con harina de patata con agua, huevo y verdura, todo ello a la plancha sobre fuego fuerte. Al tomarla se suele rociar con salsa agridulce, y sólo de verla hacer se le hace la boca agua.
- Tofú maloliente: Mucha gente no se atreve a comerlo por su mal olor, pero una vez que se prueba es difícil olvidar su típico sabor. La harina de soja fermentada se fríe en aceite muy caliente y se mezcla con salsa agridulce, quedando con una capa externa crujiente y por dentro muy suave y esponjoso.
- Fideos con ostras: Es una tapa típica que no puede faltar en ningún mercado nocturno, y su buen sabor y atractivo depende de que las ostras sean muy frescas y de la flexibilidad del fideo rojo. Aprovechando esta flexibilidad, se meten los fideos en caldo hirviendo y después se mezclan con harina de patatas, se hierven las ostras frescas y se echan intestinos guisados con salsa especial o soja.
- Albóndigas: Las albóndigas más famosas en Taiwán son las de Changhua y Hsinchu. Las de Changhu son fritas, mientras que las de Hsinchu son cocidas al vapor, lo que las hace tener sabores muy diferentes. Generalmente son de carne de cerdo, setas y retoño de bambú, y rebozadas en una mezcla de harina de calabaza, y patata con agua. Externamente son muy elásticas y por dentro muy sabrosas.
- Granizado: El granizado se hace con hielo cortado y molido al que se añade habichuelas verdes, habichuelas rojas, harina de batata, taro, gelatina de semilla de higo y otros ingredientes a gusto del consumidor, todo mezclado con agua azucarada. Yo lo conocía de Japón, a mi no me gusta pues es demasiado dulce.
Más información sobre la gastronomía taiwanesa y platos típicos en este link
 
Idioma
En Taiwán la lengua nacional es el chino mandarín, pero muchos hablan minnanhua (dialecto chino hablado en Fujian y otros lugares), ya que una gran parte de la población proviene de la provincia china de Fujian. Una pequeña parte de aborígenes, aún conservan sus lenguas nativas. El idioma extranjero más usado es el inglés, obligatorio en la enseñanza secundaria -aunque a parte de Taipéi, no se habla mucho-. Por otro lado, Taipéi es un centro importante para el estudio del chino mandarín, con varias escuelas, que cada año, ya sea en verano o como intercambio estudiantil, atraen más y más estudiantes extranjeros que así comprenden mejor la cultura china.
El inglés no es un idioma que hablen comúnmente los taiwaneses. Pero su voluntad para ayudar es innegable, y sea con pocas palabras o con gestos, siempre se encuentra alguien dispuesto a ayudar. Fuera de Taipéi el conocimiento del inglés es casi nulo. Y en los hoteles incluso básico.

Diferencia horaria

Durante nuestro verano, tienen 6 horas más que en España.