Bajo el singular principio de “un país, dos sistemas”, Hong Kong recuperó la soberanía china el 1 de julio de 1.997 como región administrativa especial de la República Popular de China. Este acuerdo permite a Hong Kong disfrutar de un alto grado de autonomía, conservando su economía capitalista, un sistema administrativo y judicial independiente, libre comercio y libertad de expresión.

HONG KONG & MACAU (CHINA)

Web oficial de Turismo Hong Kong en español: http://www.discoverhongkong.com/es/

Hong Kong está situada en la costa sudeste de China, en la desembocadura del río de las Perlas, frente al Mar de China. Con una superficie de 1.100 kilómetros cuadrados, abarca la Isla de Hong Kong, la península de Kowloon y los Nuevos Territorios. En el centro se encuentra el puerto el puerto Victoria, que separa la Isla de Hong Kong y Kowloon, y al noreste, los Nuevos Territorios, que se extienden hasta la frontera con la China continental. Además de constituir la mayor parte de la masa continental de Hong Kong, los Nuevos Territorios abarcan también más de 260 islas, entre ellas Lantau, donde se encuentra el aeropuerto.

Pese a sus densas zonas urbanas, más del 70 por ciento del territorio de Hong Kong es rural, y el 40 por ciento del mismo son parques naturales protegidos fácilmente accesibles.
Historia de Hong KongLa animada ciudad de Hong Kong era solo un conjunto de pueblos de pescadores cuando fue reclamada por Gran Bretaña en 1.842 tras la Primera Guerra del Opio con China. Este intento fallido de la Dinastía Ching de detener el comercio británico de opio provocó la cesión de Hong Kong a Gran Bretaña en virtud del Tratado de Nanking, que se firmó aquel año. La península de Kowloon fue transferida en 1.860 y en 1.898 se otorgó una cesión durante 99 años de los Nuevos Territorios, que abarcan el norte de Kowloon hasta el río Shenzhen y 235 islas circundantes.

Bajo el singular principio de “un país, dos sistemas”, Hong Kong recuperó la soberanía china el 1 de julio de 1.997 como región administrativa especial de la República Popular de China. Este acuerdo permite a Hong Kong disfrutar de un alto grado de autonomía, conservando su economía capitalista, un sistema administrativo y judicial independiente, libre comercio y libertad de expresión.

El espléndido puerto de Hong Kong ha sido la clave de su desarrollo como puerto comercial y centro de almacenaje y distribución para China, progresando en el curso de una era industrial hasta llegar a convertirse en un destacado centro financiero y de servicios de Asia. La excepcional fusión de influencias orientales y occidentales, junto con las diversas atracciones y sus magníficas zonas rurales, han contribuido a hacer de Hong Kong uno de los principales destinos turísticos de Asia.
Cómo llegarVolé con Qatar Airways http://www.qatarairways.com/es/es/homepage.html, con una conexión perfecta desde Barcelona: vuelo QR68 con salida a las 15,40 de la tarde, llegando a Doha a las 11,30 de la noche. Y saliendo de Doha con el vuelo QR812 a la 1,20 de la madrugada para llegar a Hong Kong a las 2 de la tarde del día siguiente. Servicios muy bien, entretenimiento a bordo muy variado para elegir y con pantalla individual también en economy. Repetiré con Qatar Airways.

Web del aeropuerto de Hong Kong: http://www.hongkongairport.com/eng/index.html

El Airport Express (http://www.hongkongairport.com/eng/transport/to-from-airport/airport-exp...), un tren de alta velocidad del metro MTR de Hong Kong tarda 21 minutos en llegar a Kowloon y 24 minutos en llegar a la Isla de Hong Kong. Ofrece la conexión más rápida entre la ciudad y el aeropuerto. Los pasajeros que viajen en el Airport Express pueden usar el servicio gratuito de autobuses lanzadera para desplazarse entre las estaciones de Kowloon y Hong Kong y los principales hoteles. Estas dos estaciones cuentan con un servicio gratuito de facturación de equipaje hasta 24 horas antes de su salida. La ida sola cuesta 100HK$ (90HK$ a Kowloon) e ida y vuelta 180HK$. Sale más a cuenta comprar ida y vuelta.

También se puede tomar el autobús público desde el aeropuerto al centro: http://www.hongkongairport.com/eng/transport/to-from-airport/bus_from_hkia.html
O el autobús que recorre la ruta de los hoteles: http://www.trans-island.com.hk/eng/ cuesta HK$150 hasta la Isla de Hong Kong o HK$130 hasta Kowloon
O con Citybus también se puede llegar hasta la ciudad de Hong Kong

Para pasajeros con dificultades de movilidad, se puede alquilar los servicios de los autobuses adaptados: http://www.hongkongairport.com/eng/transport/to-from-airport/rehabus.html
Dormir y ComerBien es sabido que las metrópolis asiáticas, especialmente Hong KongBangkokSingapur y Shanghai me pirran. Intento ir cada año pues son ciudades en constante evolución y quiero estar al día de los hoteles interesantes que abren o de las reformas de los existentes.

Hong Kong no es una ciudad barata, especialmente si queremos alojarnos con vistas al puerto Victoria o en grandes cadenas de lujo. Sus hoteles están en mi top de los mejores hoteles urbanos, y mayoritariamente sus servicios son exclusivos: como sauna con vistas al Victoria Harbour, o afternoon tea con vistas o spas con tratamientos de marcas exclusivas, piscinas increíbles, etc.
Si buscamos alguna opción más económica mi sugerencia es alejarnos del bullicio del centro - sea de la isla de Hong Kong, sea de Kowloon- y optar por algún hotel boutique como los que sugiero al final de este artículo.
Podéis consultar la web de la asociación de hoteles en Hong Kong
 
The Ritz Carlton Hong Kong, abierto en Marzo del 2011, el hotel Ritz-Carlton en Hong Kong está situado entre las plantas 102 y 128 del edificio más alto de Hong Kong por lo que lo convierte en el hotel más alto del mundo. Su piscina infinita interior situada en la planta 118 invita a la relajación total para perderse en el skyline de la metrópolis asiática. es la piscina más alta del mundo.
El hotel dispone de 312 lujosas habitaciones en 13 categorías diferentes, cada una de ellas con vistas espectaculares al puerto Victoria, o a la ciudad. Convirtiendo la experiencia en única en su género. Las habitaciones del Club Level disponen de mayordomo 24 horas, wifi incluido, salas de reuniones y catering a disposición todo el día.
Espectacular decoración de los tres restaurantesTin Lung Heen de cocina cantonesa con toques modernos y dos estrellas Michelin, el Tosca de alta cocina italiana dirigida brillantemente por el Chef Pino Lavarra, quien ha conseguido la primera estrella Michelin en tan sólo 9 meses. El Lounge & Bar donde sirven los desayunos, almuerzos y el famoso afternoon tea servido en la Café 103 -no os perdáis el Chocolate Afternoon Tea, perfecto para chocoadictos-. El lugar de encuentro de moda en Hong Kong es el modernísimo bar de diseño Ozone, en el piso 118 con cocktails especialidad de la casa, tapas asiáticas y especialidades japonesas mientras un DJ pone la música más actual. Y por qué no mimarnos en el spa más alto del mundo? El spa urbano con las mejores vistas, ocupando 860m2, con su piscina infinita situada en la planta 118 invita a la relajación total para perderse en el skyline de la metrópolis asiática. Dejarse mimar mientras nos dan un masaje y seguir flotando encima de las nubes en el maravilloso spa.
Como anécdota diré que fui la primera periodista hispanohablante alojada en él.
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Grand Hyatt Hong Kong con una situación privilegiada en la isla de Hong Kong es el perfecto hotel de negocios pues su ubicación es justo encima el Centro de Convenciones de Hong Kong, HKCEC. Dispone de 549 amplísimas habitaciones con vistas a Kowloon, de decoración moderna y actual. El spa se llama Plateau y tiene 17 cabinas de masajes y todas dan a un relajante jardín -como curiosidad decir que el spa dispone de 23 habitaciones, las Plateau Rooms, y están pensadas para huéspedes cuyo objetivo principal objetivo sea la relajación total: el cuidado del cuerpo y de la mente. Estas 23 habitaciones disponen una piscina tipo onsen japonés, de más de un metro de profundidad, mármol negro, tienen zona peluquería en la misma habitación.-. Este jardín está rodeado de una enorme piscina que además tiene una de las mejores salas para eventos que he visto nunca, totalmente acristalada y que ha recibido algún premio.
El hotel tiene 5 restaurantes, el One Harbour Road de cocina cantonesa, delicioso, es el restaurante chino donde vuelvo en cada viaje a Hong Kong. El Grand Hyatt Steak House, el Grissini de cocina italiana, y el japonés Kaetsu. En el Grand Hyatt disfruté de un desayuno espectacular, delicioso, con todo lo necesario y más, así como también Nutella.
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The Peninsula Hotel Este hotel es el primer cinco estrellas de Hong Kong, ubicado en Kowloon: desde 1.928. Dispone de 300 habitaciones y 800 empleados lo que nos da a entender el altísimo nivel de servicio que ofrece The Península. El hotel es el clásico entre los clásicos, con sus famosos Rolls Royce aparcados en la puerta, preparados para cualquier servicio para clientes VIP, o el novísimo servicio del Mini Cooper Ride, es decir un shopping tour en este original coche. Todo el hotel rebosa historia y clasicismo, su afternoon tea es un alto obligado para los visitantes de Hong Kong. Dejarse mimar en el The Península Spa es lo más, con vistas a Hong Kong, las suites privadas tienen bañeras infinitas, donde el agua parece caer por fuera, todo decorado con velas y aromaterapia.
No todo es clasicismo en The Península, en su piso más alto está el vanguardista Félix, restaurante diseñado por Philipp Starck, de cocina moderna y con un bar lounge para disfrutar de los mejores cocktails con vistas. No perderse los baños, obligatorio ir. ¡Me encantaron! Mi preferido es Spring Moon, el restaurante chino del primer piso y su festival de dumplings.
Indispensable una visita en el piso inferior donde se encuentra la The Peninsula Boutique y donde encontraremos el souvenir perfecto (chocolates, tés o prouctos que se encuentran en el hotel)
The Mandarin Landmark El hotel está ubicado en el corazón de la ciudad, situación que permite acceder fácilmente a las zonas más carismáticas y a los sitios de interés turístico más importantes de Hong Kong. Es para mi sin duda es la sofisticación de Hong Kong, su decoración de interiores cautiva con sus líneas definidas y su irresistible combinación de tonalidades que se contrastan con el más sofisticado equipamiento tecnológico. Su pequeño lobby sorprende, pero contrasta con sus 113 modernas y amplísimas habitaciones donde la bañera circular es el elemento central le dan un carácter especial, amenidades de baño de la exclusiva firma australiana Sodashi.
El desayuno se puede elegir tomar en el buffet del MO Bar, donde sorprende su cuidado y numerosa oferta, o en el exclusivo Amber donde es a la carta pero tenemos acceso a productos más difíciles de encontrar como sería el huevo Taiyouran que proviene de gallinas japonesas alimentadas sólo con estevia y el resultado es una yema más anaranjada y de sabor dulzón.
Obligada es una cena en Amber con el biestrellado Chef Richard Ekkebus, os sorprenderá por su magistral interpretación de la cocina francesa con influencias de los productos locales.
Mi parte favorita es el spa y su piscina interior que además está abierto hasta las 11 de la noche de manera que pude disfrutar de las saunas y del maravilloso jacuzzi just antes de irme a la cama. Su spa cuenta con 15 salas de tratamientos, algunas enormes y su objetivo es intentar aproximar armonizar lo holístico con cuerpo, mente y espíritu.
También disponen del único PEDI:MANI:CURE Studio by Bastien González de la ciudad para tener la mejor manicura o pedicura que hemos recibido nunca. No dejéis de probar el tratamiento de pedicura y facial al mismo tiempo. 90 minutos de placer. En Barcelona también disponemos de un Studio by Bastien González en el Mandarin Oriental
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Mandarin Oriental El primer gran hotel de lujo de la isla de Hong Kong, abierto en 1.968 muy central con perfectas vistas, fue sometido a una profunda renovación en 2.007. Sus 501 habitaciones y suites tienen un aire totalmente contemporáneo con toques asiáticos, por ejemplo como amenities nos encontramos con un paquete de té y el kimono de algodón para poderse mover cómodamente por la habitación. También tienen un mando domótico transportable para todos los aparatos y cortinas de la habitación. La impresión es mucho más moderna que otros hoteles de la misma cadena. Servicio impecable a la altura de las expectativas. He probado varias veces su magnifico spa, galardonado en diversas ocasiones y que ocupa más de 2.000 m2 de espacio dividido en dos pisos. Con zona de aguas y saunas en cada vestuario. Del Mandarin Oriental de Hong Kong quiero destacar también sus 7 restaurantes y 2 bares, lugares de reunión para la sociedad local, y centro de interés de la ciudad. El hotel tiene un restaurante chino Man Wah de decoración increíble que transporta al glamour de Shanghai de los años 20 y con vistas al puerto. El Mandarin Grill con el chef Uwe Opocensky y una estrella Michelin, y otro con dos estrellas Michelin, el Pierre de cocina francesa con otras dos estrellas.Os encantará tomar una copa en el Captain's Bar que ofrecen 132 botellas diferentes de whisky de malta, y sus cervezas son servidas en copas de plata heladas. Sus sesiones de jazz y sus sillones de piel rojo son un lugar de encuentro de las noches de Hong Kong. Finalmente destacar el famoso barbero del Mandarin Oriental que desde hace más de 40 años corta el cabello en un entorno moderno pero vintage, decorado con los auténticos sillones de piel de barbero, con motivos de aluminio e incluso se puede disfrutar de un corte privado en habitación separada.
Para leer el artículo que escribí en motivo de los 50 años de Mandarin Oriental Hong Kong, linkar aquí
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Intercontinental es para mi el hotel mejor situado en Hong Kong porque está a primera línea de mar en Kowloon y enfrente el espectacular perfil de la isla de Hong Kong. Es un hotel que por fuera es poco atractivo pues es acristalado de un tono marrón dorado que nos recuerda que el hotel claramente tiene sus años. El hotel dispone de 495 lujosas habitaciones y que ofrecen todo lo que un huésped de hoy en día pueda necesitar. Además pude visitar la suite presidencial que es una de las más impresionantes que he visto jamás. A destacar que alberga restaurantes de 1 estrella Michelín: Steak House y Spoon de Alain Ducasse. El japonés Nobu delicioso. Mi favorito es Yan Too Heen con dos estrellas Michelin y dirigido por el chef Lau Yiu Fai y no sólo su comida es deliciosa sino que es un lugar única para disfrutar de una velada única, especialmente en el momento de la cena pues tiene vistas privilegiadas sobre el skyline de Hong Kong y su nombre ya lo describe: Yan= apeciar/disfrutar, Toh= fotografía, Heen=Casa.
El hotel dispone también de un enorme jardín cosa que tiene mucho mérito en Hong Kong, y una piscina infinita desde donde se puede disfrutar del mejor perfil de la ciudad. Todo el hotel está decorado siguiendo los preceptos del Feng Shui y su spa es sencillamente espectacular. De hecho, sólo entrando en el hotel, en su recepción ya me quedé impresionada al ver a través de los grandes ventanales. 
Las mejores vistas para el té de la tarde - afternoon tea- son sin duda desde el recientemente renovado lobby del Intercontinental Hong Kong. Ofrece grandes ventanales desde los que disfrutar del skyline. Quien dice afternoon tea, dice cocktails. O como yo que degusté una hamburguesa gourmet de su exclusiva oferta de hamburguesas exclusiva -¡no perderse la de gambas!-.
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Four Seasons es uno de mis favoritos en la ciudad: Dispone de 399 amplísimas habitaciones de estilo actual, una piscina espectacular preciosa y grandes vistas a Kowloon para poder relajarse en sus hamacas. Fue el único hotel del mundo con dos restaurantes de 3 estrellas Michelín cada uno, el Caprice -ahora con dos estrellas- de cocina francesa con el chef Fabrice Vulin, y Lung King Heen, justo espectacular, probé los dimsum, que son pequeños platitos de especialidad cantonesas a modo de tapas. Perfecto servicio.
El spa del Four Seasons tiene 17 salas de tratamientos, todas con televisión de pantalla plana, jacuzzi y vistas relajantes a Hong Kong.
En 2013 colocaron nuevos colchones en todas las camas y en términos de tecnología está a disposición de los huéspedes un botón eléctrico al lado de la cama para el no molestar, han instalado más enchufes al lado de la cama para poder recargar nuestros aparatos (gran noticia para los nomófobos), así mismo también se puede disfrutar de televisores Sony LED de 46 pulgadas en las habitaciones standard y de 55 pulgadas en las suites. Y una Play Station y BlueRay en todas las suites. Atención: para la confortabilidad en todos los rincones, han instalados nuevos baños eléctricos Toto (sí, esos de los que salen chorros de agua y aire caliente) en las suites. Casi nada!Y siguiendo la estela ecológica, han instalado luces LED en todo el hotel.
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The Upper House de los mismos propietarios que el pekinés The Opposite House, es un hotel minimalista diseñado por André Fu y ubicado en una moderna torre en la isla de Hong Kong. Inaugurado en octubre de 1.009 tiene tan sólo 117 habitaciones. Sin duda de las mejores habitaciones donde me hospedado. Curiosamente no tiene una recepción al uso, sino el huésped es acompañado a su suite y se realiza el check in con un Ipad. De estilo moderno y ligeros guiños orientales, sus habitaciones son suites de 70 m2, con vistas espectaculares, decoradas con pocos muebles que combinan el blanco, el verde claro y la madera de haya. Me gustó muchísimo. En su piso más alto, el Café Gray Deluxe del chef Gray Kunz el lugar para ver y ser visto.
Lo único mejorable: no dispone ni de spa ni de gimnasio o piscina.
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Island Shangri-La donde realmente el lujo asiático está muy bien definido con una elegancia y discreción únicos. Ubicado en un edificio de 52 plantas en el corazón de la isla de Hong Kong, el hotel dispone de 531 habitaciones de las cuales sólo 34 son suites con decoración marcada china. Siempre pedir las Horizon Club Rooms para poder disfrutar del lounge para los huéspedes de las habitaciones de esa categoría. Sus múltiples restaurantes tienen mucha fama, especialmente el cantonés Summer Palace Y muy original su propuesta de coffee breaks para los que realicen sus reuniones en este exclusivo hotel, con cinco ofertas customizadas y diferenciadas: Paris, Shanghai, Mumbai, Bangkok y Hong Kong, con inspiraciones deliciosas de cada ciudad
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The Langham Place Su ubicación en una parte menos turística de Kowloon le hace interesante para conocer el auténtico Hong Kong. En una altísima torre de reciente construcción, el hotel tiene 633 modernas habitaciones, que me sorprendieron con una pantalla para elegir la música ambiental de la habitación según el humor que se tenga. Toques simpáticos como helados en la habitación le hacen diferente. Me encantó el Chuan spa con la medicina china como punto fuerte y una piscina exterior en su planta más alta. Además, un precioso jardín con terraza, lámparas y velas muy agradables para tomar algo. El oasis escondido de Hong Kong.
 

Hotel Icon el cool y hipster Hotel Icon está situado en Kowloon y su única desventaja es que no está al lado de una parada de metro, tenemos que caminar 15 minutos o tomar un taxi para llegar a él. Pero es fantástico: su estilo y dieño os entusiasmará, además como curiosidad 40% de sus empleados son estudiantes en prácticas de la adyacente universidad de turismo SHTM, y es totalmente verde, es decir intenta ahorrar energía y reciclar al máximo y colabora con algunas asociaciones y fundaciones locales. Dispone de 262 habitaciones que incluyen 26 suites y una piscina infinita con vistas al Victoria Harbour. Todo muy bien pensado para el disfrute de los huéspedes más modernos.
El hotel podría estar ubicado perfectamente en el SoHo de Nueva York.
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The Luxe Manor es un hotel de diseño que no nos dejará indiferentes y situado en Kowloon. Sus 153 habitaciones representan seis temas diferentes, todo muy de instagram. Está ubicado en Kowloon a pocos pasos del metro. Es un hotel muy experiencial. Dispone de un restaurante escandinavo, Finds, de cocina molecular por el chef Jaakko Sorsa. Y si queréis algo realmente surrealista vuestro sitio es Dada el bar & lounge inspirado en Salvador Dalí, André Bréton y Joan Miró, tal cual.
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The Mira Hotel es sin duda el hotel de diseño más original de Hong Kong. De hecho existía hace más de 50 años pero se sometió a una profunda reforma en 2.009 y lo transformaron en un hotel de diseño espectacular. Tiene 492 habitaciones de las cuales destaco las llamadas spa romos, porque en estas habitaciones hay dos saunas y una bañera tipo onsen japonés y enorme. Todas dotadas de la última tecnología. Su piscina es espectacular y cuenta con 14 cabinas de spa. Perfecto. Además cuenta con un restaurante de inspiración francesa, el Cuisine Cuisine con dos estrellas Michelín en un ambiente totalmente distendido. Me encantó.
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Para presupuestos ajustados mis propuestas son:
Hotel Salisbury que comparte edificio con el hostal YMCA hostal, ofrece por un lado la comodidad de un hotel de tres estrellas sencillo pero con todo lo necesario, con habitaciones cuádruples que ofrecen las comodidades de un hotel con baño en su interior. Perfectamente situado adyacente al hotel The Península y ofrece magníficas vistas de la isla de Hong Kong.

Metropark Hotel Wanchai Hong Kong
Mini Hotel Hong Kong Central
Restauranteshttp://www.discoverhongkong.com/spanish/dining/restaurant-guide.html

Los restaurantes con el símbolo QTS son de confianza, puesto que cada año deben superar estrictos controles de calidad para garantizar que cumplen los siguientes requisitos: Los precios de los productos deben estar indicados claramente, la información sobre los platos y menús debe estar indicada claramente, y deben garantizar un excelente servicio al cliente, con un personal que conoce bien los productos y puede responder de manera satisfactoria las preguntas de los clientes.

Restaurantes donde no he podido comer pero que me han sido recomendados por amigos. En Harbor City: Hui Lao Shan (un restaurante de postres), Sweet Dynasty (también de postres) y 3. Cristal Jade (restaurante de comida china, principalmente de la parte sureste). En la 6ª planta del hotel Marco Polo Hotel. Ye Shanghai (comida de Shanghai, recomendando steamed Pork Dumplings, la pasta de arroz con judía roja, sopa agridulce. En la zona del Times Square recomendados  Xiao Nan Guo,

En Kowloon Peking Garden http://www.pacificplace.com.hk/en/mall/dining/restaurants/PekingGarden.html,la) para comer pato laqueado. Es un restaurante grande y popular, pero realmente bueno.

Muy recomendable del grupo de restaurantes de Aqua, el Hutong, por sus vistas y por su comida http://www.aqua.com.hk/#/eng/global/hongKong/hutong/concept

Comida vietnamita en cualquiera de los restaurantes Nha Trang http://www.nhatrang.com.hk/

Shui Hu Ju en 68 Peel Street, HK island, tel. 00852 2869 6927. Especializado en cocina del norte de China, es muy bueno y su decoración de diseño muy moderno

También vale la pena probar los pequeños restaurantes por las calles donde ellos sirven las comidas típicas de Hong Kong, como una bebida que se llama Yuan Yang, un tipo de pan que se llama Bo Luo Bao. Además del Cha Xiu (un tipo de carne), Wun Tun Mian (tallarines con dumpling de carne de langostino), etc. y todo a precios simpáticos.
SpasComo en toda Asia los spas son para mí un capítulo aparte, una visita diaria obligada en un viaje de lujo. Todos los hoteles mencionados tienen spas, todos con tratamientos buenísimos, con productos de altísima calidad, con espacios que invitan a la completa relajación: sala de bienvenida donde empieza todo el ritual, toallita húmeda, té caliente, cambiarse la ropa, limpieza de los pies con sales minerales y flores, aromaterapia, cromoterapia… las habitaciones acostumbran a ser muy grandes, y algunos, ofrecen incluso vistas espectaculares. Además algunas suites disponen de bañera con jacuzzi. El ritual sigue en la sala de relajación con zumos naturales o más té y se puede además disfrutar de la zona wellness con saunas y piscinas de infarto.

Un regalo para el cuerpo y el alma de entre dos y tres horas.

Los mejores spas que he podido disfrutar son

- Mandarin Oriental: http://www.mandarinoriental.com/hongkong/spa/
- The Peninsula Spa by ESPA: http://www.peninsula.com/hong_kong/en/default.aspx#/hong_kong/en/Wellnes...
- The Ritz-Carlton: con la piscina infinita ubicada en su piso más alto, el 118 http://www.ritzcarlton.com/en/Properties/HongKong/Spa/Default.htm
- Plateau spa en Grand Hyatt: http://hongkong.grand.hyatt.com/hyatt/pure/spas/
- The Mira: http://www.themirahotel.com/en/spa.aspx 

Evidentemente, Hong Kong tiene muchísimos spas o espacios donde ofrecen masajes. Yo sólo pude probar dos

-Alqvimia Spa, http://www.alqvimia.com de la exclusiva marca de cosméticos 100% naturales española, tiene diferentes centros de belleza en Hong Kong. Pude ir al de Times Square, no muy grande, pero con el toque de perfección que ofrece Alqvimia y con la suerte de que mi piel está en las mejores manos.
- Oasis Spa (G211, 1/F, The Repusle Bay Arcade, 109 Repulse Bay Road, Hong Kong, Tel. 00852 2592 9668, Fax 00852 2592 9168, enquiries@senseoftouch.com.hkhttp://www.senseoftouch.com.hk/mavista/cms/en/home) ubicado en Repulse Bay, que es la zona residencial de más poder adquisitivo, este centro de belleza, con peluquería, me hizo disfrutar de un tratamiento espectacular. Ofrecen también servicio exclusivo de peluquería. Me encantó, y además pude descubrir Repulse Bay donde no hay apenas turistas. Sense of Touch tiene otros 7 centros.
- Oasis Spa en el centro comercial más grande de Hong Kong, el Harbour city, http://www.harbourcity.com.hk/home? Es un centro casi escondido pues se tiene que subir en ascensor, pero súper exclusivo. Hablan poco inglés pero disfruté de un tratamiento facial con rosas que me dejó una piel increíble.
Qué ver- Victoria Peak: The Peak, una de las atracciones más populares de Hong Kong, es un mirador ideal para contemplar el espectacular paisaje urbano de Hong Kong. Aconsejo subir de día y de noche. Es la típica foto de Hong Kong
Para llegar al Victoria Peak se coge el Peak tram en el Lower Peak Tram Terminus en el Garden Road (Autobús 15C justo fuera del Star ferry en Central o se camina desde la estación MTR Central, salida J2. Otra opción es el autobús 15 desde Exchange Square Bus Terminus (Salida D de MTR estación Hong Kong), o el minibús verde, desde el intercambio de transporte en la estación MTR Hong Kong.
Se toma el tranvía con una diferencia de 373 metros, un tranvía antiguo y auténtico que es de por sí toda una experiencia.

Avenida de las estrellas: La Avenida de las estrellas, un homenaje a los talentos que trabajan en la famosa industria cinematográfica de Hong Kong, es una atracción turística muy concurrida, cual Hollywood en Hong Kong. Con placas conmemorativas, huellas de manos de personalidades famosas del cine, puestos informativos, quioscos con objetos de interés de películas, una estatuilla de los premios de cine de Hong Kong y una escultura a tamaño natural de la legendaria estrella de las películas de kung fu, Bruce Lee.
Para llegar es muy fácil: estación de MTR East Tsim Sha Tsui, salida J y seguir las indicaciones.
O tomar el Afternoon tea en el Hotel Intercontinental (http://hongkong-ic.intercontinental.com/honic/index.shtml) y ver la avenida de las estrellas a resguardo. Es otra muy buena opción.

Sinfonía de luces: Se trata de una combinación de luces de colores, rayos láser y reflectores sincronizados con música y comentarios que crean un espectáculo mágico e inolvidable, reflejo de la energía, vitalidad y diversidad de Hong Kong. Diariamente a las p.m.
El mejor lugar para verlo es a lo largo del agua en Tsim Sha Tsui entre la avenida de las estrellas y el Hong Kong Cultura Centre, el paseo en el Golden Bauhinia Square en Wan Chai o desde cualquier ferry en Victoria Harbour.
http://www.tourism.gov.hk/symphony

O la opción que yo hice que es tomar la goleta Aqualuna, http://www.aqua.com.hk/#/eng/global/hongKong/aquaLuna/concept que es un paseo en barco durante 45 minutos, una bebida está incluida y se puede observar el juego de luces y colores desde el puerto Victoria. Perfecto. Cuesta 240HK$ y sale diariamente a las 19,30. Yo compré el billete el mismo día, sin problemas.

Buda gigante: Un viaje a Hong Kong no estaría completo sin una visita al Buda de bronce sentado al aire libre más grande del mundo que descansa sereno sobre la altiplanicie de Ngong Ping en medio del espléndido paisaje de montaña de la isla de Lantau. La majestuosa figura tiene 34 metros de altura, se realizó en China y el trabajo de fundición duró más de 10 años. Los visitantes pueden subir los 268 escalones para llegar hasta la plataforma donde se encuentra la estatua. La gracia sería verlo sin niebla, yo lo vi con mucha niebla.

- Mercados callejeros: Los viajeros más aventureros no pueden perderse los mercados callejeros que tan bien ilustran la vitalidad de la cultura de Hong Kong. Entre ellos destacan el Mercado de señoras, el mercado nocturno de Temple Street, el Mercado de jade y el Mercado de flores. Cada uno de estos mercados tiene su encanto propio y esconde multitud de tesoros. Y el Ladie,s market con imitaciones para todos los gustos.

Templo Sik Sik Yuen Wong Tai Sin: El templo de Wong Tai Sin es uno de los más famosos de Hong Kong que recibe cada año millones de visitantes. Es un importante centro religioso y un lugar lleno de edificios tradicionales con preciosas decoraciones en el centro urbano de Kowloon. En el templo se practican tres religiones: taoísmo, budismo y confucianismo.

Mercado de Stanley & Murray House: Stanley es un pueblo con un mercado muy popular conocido por su ambiente tranquilo, su ambiente marítimo y las gangas que se pueden encontrar en él. Regatear es el deporte aquí. Murray House, en el paseo marítimo de Stanley, es un edificio colonial de tres plantas restaurado que originalmente se encontraba en Central y en 1.982 fue desmantelado y reconstruido aquí.

Repulse Bay Esta franja de arena en forma de media luna es una de las playas más hermosas de Hong Kong. Goza de gran popularidad entre los habitantes de la ciudad y los viajeros y ha servido de escenario en muchas películas. Dos imponentes estatuas de Kwun Yum y Tin Hau, diosas protectoras de los pescadores, dominan sobre los pintorescos jardines que conducen hasta la playa, donde se encuentra también una casa de baños de estilo chino tradicional y el hotel de estilo colonial The Repulse Bay.

Hollywood Road / Templo Man Mo: Hollywood Road y Upper Lascar Row (también conocida como “calle del gato”) son lugares de visita obligada para todos los viajeros. Abarrotadas de tiendas de antigüedades y un mercado callejero, estos escenarios pintorescos resultan ideales para comprar recuerdos y regalos. El cercano templo de Man Mo rinde tributo a los dioses de la literatura (Man) y de la guerra (Mo). Aquí podrá ver gigantes espirales de humo de incienso flotando en el aire.

Aberdeen y Jumbo Kingdom En el puerto de Aberdeen viven cientos de personas en juncos de pesca. Su forma de vida tradicional contrasta claramente con el estilo moderno de quienes viven en los rascacielos cercanos. Jumbo Kingdom es el enorme complejo de restaurantes chinos flotantes y también un icono turístico. Cuenta con un restaurante gastronómico “de seis estrellas” que ofrece excelentes especialidades de cocina china tradicional y cocina fusión, un bar y un restaurante al aire libre, un jardín con bar  y un jardín para tomar el té.

Sai Kung Situado junto al muelle en el centro de Sai Kung, en Hoi Pong Square encontrará una docena de restaurantes de pescado de gran calidad. La increíble variedad de marisco fresco en las peceras situadas fuera de los restaurantes y las agradables vistas del mar le dan aun más encanto a esta experiencia gastronómica incomparable.

Museo de Historia de Hong Kong Este museo, que tiene una superficie total de 17.500 metros cuadrados, muestra la dilatada y rica historia de Hong Kong. Se han hecho grandes esfuerzos para recopilar, conservar, procesar, analizar y mostrar los diversos objetos relacionados con la arqueología, la historia, la etnografía y la historia natural de Hong Kong y el sur de China. Me encantó, es un must para quien quiera conocer la historia de la metrópoli asiática.

Todo esto se puede hacer con transporte público pero es más complicado, para quien tenga poco tiempo y quiera tener guías calificados, recomiendo encarecidamente a la agencia Tours in Hong Kong (Tel 0052 81 1352 1295, info@toursinHong Kong.comhttp://www.toursinHongKong.com). Son profesionales del sector que llevan como diez años trabajando por la calidad del servicio turístico en Hong Kong. Las excursiones de medio día cuestan como 300 HK$.
ComprasHong Kong es el paraíso de las compras, mercados, centros comerciales y todo lo deseable. Más información con todo lo que queremos saber http://www.discoverhongkong.com/spanish/shopping/shopping-guide.html

Yo recomiendo el centro comercial más grande, con más tiendas, restaurantes y todo lo imaginable, desde las marcas de gran lujo a supermercados: Harbour city http://www.harbourcity.com.hk/home. Allí seguro que encontraremos el regalo adecuado o lo que andábamos buscando.

Luego evidentemente, como he escrito en “qué ver”, están los mercados callejeros como el Jade market, el Ladies market o el Stanley market. Todos de visita obligada para los adictos a las compras.