Girona, rodeada durante siglos de murallas ha escrito su historia a través de las fortificaciones. La situación estratégica, la necesidad de defenderse y los episodios bélicos sufridos a lo largo de los siglos han marcado su fisonomía.

GIRONA (ESPAÑA)

- Hotel Carlemany (Plaza Miquel Santaló s/n, 17002 Girona, Tel. 972 21 1212, Fax 972 21 4994, carlemany@carlemany.es, http://www.carlemany.es/), está ubicado en la la zona comercial a la entrada del centro antiguo de la magnífica ciudad de Girona. El hotel dispone de 82 amplias y modernas habitaciones, con TV pantalla plana, mini bar, decoradas con telas y mobiliario de gran calidad y muy agradables. El hotel fue totalmente renovado en 2008.
Su restaurante El Pati Verd es un oasis gastronómico rodeado por una cuidada vegetación que transporta los comensales. Tradición y creatividad son la oferta gastronómica a cargo del chef Xavi Arrey. Una alta y elaborada cocina de mercado da paso a una gran variedad de colores, olores y aromas familiares. Degustar la exquisita y amplia carta de temporada, o si se prefiere degustar el sugerente menú degustación. Su menú de mediodía es conocido por los habitantes de Girona por su variedad y calidad. Quiero destacar la importancia para los viajeros de poder disfrutar de wifi gratuito en el hotel, así como un ordenador a disposición de los huéspedes con internet, también gratuito. Dispone de diversas salas de conferencias y reuniones con una capacidad máxima de hasta 450 personas, siendo uno de los hoteles de la ciudad con más capacidad para albergar convenciones. El hotel Carlemany es también un hotel comprometido con el arte contemporáneo, sinónimo de arte y diseño. Pinturas y esculturas de importantes artistas tales como Gil Granero que combinan de manera brillante con un novedoso y moderno diseño de sus habitaciones, ofreciendo así una de las mejores opciones de alojamiento en la magnífica ciudad de Girona.

Otros hoteles en Girona en los que no he dormido pero sí he visitado:

- Hotel Llegendes de Girona, ubicado en el barri vell, combina el diseño en un edificio histórico emblemático y en cada una de sus quince habitaciones se explica una leyenda diferente. Inaugurado en 2.009. (Portal de la Barca, 4, 17.004 Girona,info@llegendeshotel.com, Tel. 972 22 09 05, http://www.llegendeshotel.com/).

- Hotel Històric, también ubicado en el barri vell, ofrece habitaciones o apartamentos en el mismo edificio (Bellmirall 4ª, 17.004 Girona, Tel. 972 22 35 83, info@hotelhistoric.com, http://www.hotelhistoric.com).

Pensión Bellmirall, acogedor y limpio ubicado también en el barri vell. Las reservas sólo se aceptan por teléfono (Bellmirall 3, 17.004 Girona, Tel. 972 20 4009, bellmirall1@telefonica.net).

Bells oficis, und Bed and Breakfast encantador con sólo 5 habitaciones

Dónde comer

- Draps, agradable y romántico pequeño restaurante situado en el barri vell (Cort Reial 2, 17.004 Girona, Tel. 872 080430, draps@restaurantdrapsgirona.com, http://www.restaurantdrapsgirona.com/)

Artusi, simpático restaurante con muy buenas vistas

- La Penyora, pequeño restaurante con sala de arte (Nou del Teatre 3, 17.004 Girona, Tel. 972 21 89 48, restaurant@lapenyora.com, http://www.lapenyora.cat/)

- Vintages, enoteca con buena comida (Cort Reial 15, 17.004 Girona, Tel. 972 206 326)

- Mimolet, otro simpático restaurante en el mismo centro de Girona (Pau Rodó 12, 17.004 Girona, Tel. 972 202124, mimolet@mimolet.net, http://www.mimolet.net/)

- Cafè le Bistrot, popular bar con restaurante con 31 años de existencia en el barri vell. Muy recomendables sus pizzas de pagès, que son tostadas de pan de pagès con diversos ingredientes encima y al horno. Precios muy asequibles (Pujada de Sant Domènec 4, 17.004 Girona, Tel. 972 218 803, info@cafelebistrot.com, http://www.cafelebistrot.com/).

- Celler de Can Roca (Can Sunyer 46, 17007 Girona-Taialà, Tel. 972 222 157, info@cellercanroca.com, http://www.cellercanroca.com). Restaurante con tres estrellas Michelin desde Noviembre 2009, es de cocina de autor y a cargo de los hermanos Roca: Joan, Jordi y Josep. Cocina de vanguardia con raíces y espíritu de innovación. Espectacular, reservar con unos 4 o 5 meses de antelación.

- 1900 (Calle de l’Obra 2, 17001 Girona, Tel. 972 487685), café encantador donde sentarse a tomar un respiro o una buena merienda.