Chile es un destino que tenía ya planteado hace tiempo, pero es un viaje que ha resultado ser mucho más de lo esperado, tanto el país, la espectacularidad de lo visitado, pero sobretodo la simpatía de los chilenos, ha hecho de éste un viaje memorable. Tengo que decir que ha subido directamente al “top 3” de mi ranking personal de destinos.

CHILE

No tuve mucho tiempo de ver Santiago, pero en mi corta impresión de un tour en 3 horas, puedo decir que es una capital que se muestra fuerte y en constante crecimiento y la sensación era muy agradable.

http://www.welcomechile.com/santiago/
http://www.centrosantiago.cl/

Cómo llegar

El vuelo de LAN, LA842 sale a diario a las 13,50 y llega a las 20,30 hora local en Santiago.
Vuelo de casi 5 horas de Rapa Nui a Santiago. Fui al centro con un amigo que me vino a recoger, pero se puede puede ir en autobús (http://www.turtransfer.cl/turbusaeropuerto.html) o en taxi compartido (http://www.turtransfer.cl/) por 5.200CLP.

Dormir & Comer

Para una noche que pasé, de hecho fueron unas horas, en el aeropuerto, llegando casi a la 1 de la noche y marchando a las 7 de la mañana. El Holiday inn del aeropuerto es perfecto para estos casos, nuevo y con internet gratis. Sólo cruzando la calle del aeropuerto.
(http://www.holidayinnexpress.cl/app04/hogar/aerop.html)
Alojamiento y desayuno 125 dólares

Hotel NH Santiago, clásico NH muy bien situado y con muy buen servicio y desayuno. Wifi incluido en el precio también.
(Avda. Condell, 40, 11000 Santiago de Chile, Tel. 0056 2 341 75 75, http://www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/chile/santiago-de-chile.html).

Para pagar poco y gozar de piscina el hostal La Casa Roja, perteneciente a un australiano, realmente vale la pena. (Agustinas 2113, Barrio Brasil, Tel. 0056 2 696 42 41, info@lacasaroja.clhttp://www.lacasaroja.cl/). También disponen de habitaciones dobles con baño privado por 31 dólares o 26 dólares si el baño es compartido. El desayuno no esta incluido en el precio; pero se puede usar la cocina equipada. El precio cuesta 3 dólares y ofrecen café de grano o té, jugo, cereal, pan tostado con mantequilla y mermelada, huevos revueltos.

Cené en Raúl Correa y familia (Av. Las Condes 10.480, Vitacura, Santiago, Tel. 0056 2 243 4747, raulcorrea@mi.clhttp://www.raulcorreayfamilia.cl/), un restaurante especializado en mariscos, y que ofrecen un menú con maridaje de vino a 16.000CLP delicioso, además dispone de una terraza muy agradable para las noches de verano como la que yo pasé allí.

Yo no puedo opinar personalmente de más restaurantes, pero tengo un muy buen amigo en Santiago y me recomienda los siguientes restaurantes:

Lomits (Dirección: Av. Providencia 1980, Tel. 0056 2 233 1897)
El Caramaño (Purísima 257, Tel. 0056 2 7377043). Vicente Gómez es el dueño y chef del restaurante El Caramaño. Indiscutiblemente es uno de los opositores de la llamada "nueva cocina chilena". La oferta culinaria agrega categoría a los habituales platos de nuestra tradición chilena, destacándose en el ambiente nacional. Su “boliche” como lo llama fue uno de los primeros restaurantes en reivindicar la cocina chilena, lo que lo transforma en una persona que tiene autoridad para hablar, la autoridad que entregan los años y la experiencia.
De Cangrejo a conejo (Av. Italia 405, Tel. 0056 2 634 40 41, http://www.decangrejoaconejo.cl/), curioso nombre para un buen restaurante. donde se come atún de Rapa Nui.
Eladio restaurant (Av. Ossa 2234, Tel. 0056 2 2770661, http://www.santiagourmet.com/fichadetalle.asp?idq=140)

Más restaurantes: http://www.santiagourmet.com/

Cosas a ver

Santiago es la metrópolis financiera más importante de Sudamérica y rodeada de montañas que en los días sin smog se ven las nieves de los Andes; y cuenta con unos 7 millones de habitantes.
En una hora se llega a la playa, a la nieve o a la zona de las rutas de vinos.

El río Mapocho divide la ciudad en dos, lo cruza de este a oeste. El río proviene de los hielos de los Andes.

La ciudad de Santiago de Chile cuenta con una intensa vida cultural. Existen cerca de 40 galerías de arte y 30 museos de variados estilos para ser visitados. En lo turístico, su centro es el punto de encuentro de todos los visitantes. El Palacio de la Moneda (http://es.wikipedia.org/wiki/Casa_Real_de_la_Moneda_(Santiago)), la Plaza de Armas (http://es.wikipedia.org/wiki/Casa_Real_de_la_Moneda_(Santiago), la iglesia catedral, el Museo de Arte Precolombino, Museo Nacional de Bellas Artes (http://www.dibam.cl/bellas_artes2/pre_home.htm), Centro Cultural Palacio la Moneda (http://www.ccplm.cl/) y la Casa Colorada (http://www.municipalidaddesantiago.cl/descargas/comuna/monumentos/museo-stgo.pdf) son los sitios más concurridos.

El barrio bohemio Bella Vista se destaca por poseer distinguidos restaurantes, galerías de arte, pubs y casas de reconocidos escritores.
Otros barrios que lucen sus modernos edificios y un entorno tranquilo son Las Condes y Providencia.

Visitar el cerro San Cristóbal implica obtener una hermosa vista panorámica de la ciudad y recorrer el Jardín Zoológico. El 8 de diciembre hay una gran peregrinación a la Vírgen del Cerro. El peaje para subir en coche al Cerro son 2.000CLP por cohe y está abierto de 8,30 a 21 horas.
El teleférico para subir al Cerro está abierto de 10 a 20,30 y cuesta 800CLP por un trayecto o 1.400CLP por ida y vuelta.

Galerías de arte en Santiago: http://www.turismochile.com/guia/santiago/articulos/902
Museos en Santiago: http://www.turismochile.com/guia/santiago/articulos/903
Iglesias en Santiago: http://www.turismochile.com/guia/santiago/articulos/936
Centros comerciales en Santiago: http://www.turismochile.com/guia/santiago/articulos/937

Para visitar Santiago en unas 3 horas se puede elegir también un tour privado con conductor y guía como yo hice por 26 dólares por persona (mínimo 3 pax): Transportes Echeverría (Mario Echeverría Morice, Santiago de Chile, Tel. móvil : 0056 9 92180970, http://www.mctours.cl , marioeche@vtr.net)