por sonia | Abr 29, 2023 | Destinos, Foodies, Italia, Roma
A gelato a day, keeps the doctor away, o eso me aplico yo para tener excusa y comerme un helado (o más) diario en Italia. Y es que los gelati italianos son mucho mejores de los que se acostumbra a encontrar por aquí. Y siempre que visito Italia, procuro probar sus...
por sonia | Abr 9, 2023 | Hoteles, Italia, Milán
Cuando un hotel de lujo abre en una ciudad que conozco bien como es el caso de Milán, hago todo lo posible por viajar y probarlo. En este caso Lungarno Collection, la colección exclusiva de hoteles de la familia Ferragamo, que en Diciembre 2022 inauguró su nuevo hotel...
por sonia | Abr 5, 2023 | Aerolíneas, Ciudad de México, Iberia, Mexico, Mice
For the first time in 47 years, the Tianguis Turístico, the largest travel conference in Mexico that took place in Mexico City, on the 26-29th March and it is one of my favorite cities in the world. This year’s event boasted the presence of over 2,000 buyers –...
por sonia | Mar 30, 2023 | Bucarest, Foodies, Rumania
Me pirran los helados, los ricos helados italianos, cremosos, sabrosos y la mayoría de las veces me pido el de chocolate negro, que es mi debilidad. Y en verano, sea cual sea la ciudad que visito, siempre intento degustar sus propuestas de helados, mayoritariamente...
por sonia | Mar 11, 2023 | España, Foodies, Sevilla
Ciudad que visito, ciudad que busco sus dulces típicos, pastelerías, y productos ricos que los representen -soy una golosa indomable-. En el caso de Sevilla, la oferta es amplia y gracias a varios amigos sevillanos, me organicé un ruta para catar y comprar en las...
por sonia | Feb 18, 2023 | España, Foodies
Si me seguís hace años, sabréis mi obsesión por dos cosas: el buen chocolate negro que para mi tiene que tener aproximadamente entre 70% y 80% de cacao. Lo segundo es que también me encanta la Nutella. Sí, lo sé, no tienen nada que ver y los puristas del chocolate me...
por sonia | Feb 11, 2023 | Hoteles, Italia, Milán
Dormir en la misma cama que lo hicieron los Duques de Windsor es una de mis experiencias de hotel más impactantes que he vivido. Y sólo es posible en un hotel histórico por donde han circulado personajes importantes de la historia de Italia el Grand Hotel et de Milan....
por sonia | Ene 31, 2023 | Ampurdán, Catalunya, Costa Brava, Empordà, Entrevistas, España, Foodies
El restaurante L’Esguard de Miguel Sánchez Romera abrió sus puertas en Llavaneres en 1996. En 1998 le concedieron la estrella Michelin y cerró sus puertas en 2008 para emprender una aventura culinaria alrededor del mundo, primero Nueva York, y después Japón y...
por sonia | Ene 31, 2023 | Barcelona, Catalunya, España, Mice
If you are organizing an event in Barcelona and currently looking for a space, Concièrge In Barcelona knows the best locations for your event. As a local expert that has worked for over 25 years in the MICE market in my own city, I tend to think I know the coolest...
por sonia | Dic 2, 2022 | Barcelona, España, Mice
I have been attending IBTM World since 2004, since they changed Geneva for Barcelona. The best decision they have made! I have witnessed IBTM´s growth year by year. Even if 2021 represented the return to the physical events, all masked, all taking precautions, in 2022...
por sonia | Oct 15, 2022 | Italia, Mice, Rimini, Romagna
The 59th edition of TTG Travel Experience in Rimini marked a strong increase: + 25% of professional visitors compared to 2021. It seemed the full return to normality, in 2021 we wore masks and showed our Covid-19 passports to access the event and 2022, the feeling was...
por sonia | Sep 16, 2022 | Italia, Jordania, Mice, Rimini, Romagna
When somebody asks me for an exotic destination close to Europe, I always suggest some nearby cool countries like Egypt, Morocco, Turkey and Jordan. Countries that are not too far where you can experience a totally new adventure and learn a different culture. The...
por sonia | Sep 11, 2022 | Destinos, Foodies, Lituania, Vilna, Vilnius
Los chefs creativos lituanos han ido abriendo restaurantes en los últimos años y la escena de los restaurantes en Vilnius ha cambiado totalmente. Chefs que valoran los productos locales, recuperan recetas antiguas y se inspiran en la historia local para ofrecer una...
por sonia | Ago 25, 2022 | Italia, Mice, Rimini, Romagna
I visited TTG Rimini in October 2021 and although masks and Covid passports were still being used, it was the return to an almost normal event: full corridors, exhibitors from (almost) all over the world, people seated doing business, and lots of great content in...
por sonia | Jul 5, 2022 | Destinos
Escribo este artículo empezando con la confesión de que no soy la mejor haciendo la maleta. A pesar de que se podría decir que vivo con la maleta siempre a punto, me sé toda la teoría y la aplico bastante bien, mi único problema o mi propia realidad es que no sé...
por sonia | Jun 26, 2022 | Barcelona, Catalunya, Destinos, España
Por fin en Barcelona disponemos de un mirador comme il faut, oficial con todas las letras de su nombre, para subir y admirar la ciudad condal desde lo alto. El Mirador Torre Glòries abrió sus puertas al público en Mayo 2022, el edificio fue abierto en Junio 2005 y lo...
por sonia | Jun 24, 2022 | Ciudad de México, Foodies, Hoteles, Mexico
La gastronomía en México acostumbra a ser equivalente de disfrutar, la comida tradicional mexicana es una de las favoritas de todos los viajeros. En Ciudad de México encontramos infinitas propuestas. Me hospedé por cuarta vez en el Four seasons Hotel Mexico City y...
por sonia | May 13, 2022 | Foodies, Italia, Milán
Amo Italia y amo todas sus ciudades, claramente unas son más bonitas que otras, pero todas tienen algo especial. A ese algo especial le quiero añadir la gastronomía italiana, variadísima, riquísima a lo que le sumo sus vinos espectaculares. He visitado Milán en más de...
por sonia | Abr 14, 2022 | Barcelona, Catalunya, Destinos, España, Foodies, Mataró
Uno de los productos que podría comer a diario (y no lo hago por motivos obvios) es un buen croissant de chocolate. La masa del croissant me encanta, el buen chocolate negro me pirra, por lo tanto es la combinación perfecta. Y no en todas partes saben hacerlo, ni en...
por sonia | Mar 9, 2022 | Destinos, España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
En cada lugar que visito, intento comprar los productos autóctonos y más típicos de la zona, sea para beber, sea para comer o incluso cosmética, perfumes, etc. De todos es sabido que Ribera del Duero es uno de los destinos más preciados para enoturismo de España....
Sònia tiene la obsesión de conocer todos los hoteles de lujo en cada ciudad que visita. Es una experta en Spas, y dispone del know-how, habilidad y conocimiento para convertir el sueño del viajero en realidad. Leer más