por sonia | Mar 30, 2023 | Bucarest, Foodies, Rumania
Me pirran los helados, los ricos helados italianos, cremosos, sabrosos y la mayoría de las veces me pido el de chocolate negro, que es mi debilidad. Y en verano, sea cual sea la ciudad que visito, siempre intento degustar sus propuestas de helados, mayoritariamente...
por sonia | Mar 17, 2023 | Catalunya, Entrevistas, España, Foodies, Vic
Con tan sólo 26 años Lluc Crusellas fue la persona más joven que consiguió ser reconocido como el mejor chocolatero del mundo en los World Chocolate Masters, los Juegos Olímpicos del chocolate cuya celebración es trianual y el título queda para siempre, cuál...
por sonia | Mar 11, 2023 | España, Foodies, Sevilla
Ciudad que visito, ciudad que busco sus dulces típicos, pastelerías, y productos ricos que los representen -soy una golosa indomable-. En el caso de Sevilla, la oferta es amplia y gracias a varios amigos sevillanos, me organicé un ruta para catar y comprar en las...
por sonia | Mar 4, 2023 | España, Foodies, Mice, Ribera del Duero, Valladolid
For the 4th year it took place in Feria de Valladolid, the exhibition center of the wine capital of Spain, the most important wine tourism event in Europe: FINE and lucky me I attended it for the third time. Even in the pandemic, 2021 and 2022 took place with all the...
por sonia | Feb 18, 2023 | España, Foodies
Si me seguís hace años, sabréis mi obsesión por dos cosas: el buen chocolate negro que para mi tiene que tener aproximadamente entre 70% y 80% de cacao. Lo segundo es que también me encanta la Nutella. Sí, lo sé, no tienen nada que ver y los puristas del chocolate me...
por sonia | Ene 31, 2023 | Ampurdán, Catalunya, Costa Brava, Empordà, Entrevistas, España, Foodies
El restaurante L’Esguard de Miguel Sánchez Romera abrió sus puertas en Llavaneres en 1996. En 1998 le concedieron la estrella Michelin y cerró sus puertas en 2008 para emprender una aventura culinaria alrededor del mundo, primero Nueva York, y después Japón y...
por sonia | Ene 8, 2023 | Ampurdán, Catalunya, Empordà, España, Foodies
Visitar el Baix Empordà, Sant Feliu de Guíxols, Calonge, Palamós, etc, con la excusa de disfrutar del maravilloso Alàbriga Hotel & Home Suites que ofrece indiscutiblemente las mejores vistas de la playa de Sant Pol en S’Agaró, me llevó a visitar dos de las...
por sonia | Dic 17, 2022 | Bucarest, Destinos, Foodies, Rumania
Visitar una ciudad nueva representa también probar su gastronomía, la más tradicional y la más innovadora. Es parte de su cultura y una de las que más me interesa. Visité Bucarest por primera vez y quise conocer cuáles son los platos más típicos y encontrar los...
por sonia | Nov 24, 2022 | España, Foodies, Madrid
Empezar el día con buen pie con un buen desayuno, sin duda mi momento del día. Olor a croissants recién horneados, pan crujiente, una buena tortilla de patatas o unos churros. Ya escribí sobre los mejores desayunos en Málaga y en Barcelona, y ahora, le toca el turno a...
por sonia | Oct 19, 2022 | Destinos, Finlandia, Foodies, Helsinki
Como siempre que escribo sobre una ciudad y me la recorro a fondo, me gusta también ir parándome y documentarme sobre las mejores cafeterías o pastelerías. Y los dulces y panes en Finlandia son deliciosos, además tienen larga tradición de pan con masa madre, pan de...
por sonia | Oct 12, 2022 | Aerolíneas, Desroches, Destinos, Foodies, Mahé, Seychelles, Seychelles, Turkish Airlines
Cada vez que visito un país nuevo, intento conocer su gastronomía y en las Islas Seychelles como islas en medio del Océano Índico, el pescado y los mariscos juegan un papel importante en la cocina local. Por lo general se sirven con arroz, encontraremos que la mayoría...
por sonia | Sep 27, 2022 | Destinos, España, Foodies, Galicia, Ourense
Visitando la provincia de Ourense, como no puede ser de otra manera, el vino gallego es uno de los protagonistas de nuestro viaje, por ello el Museo del Vino de Galicia es el lugar donde tendríamos que empezar para entender los orígenes, las clases de vinos, las...
por sonia | Sep 11, 2022 | Destinos, Foodies, Lituania, Vilna, Vilnius
Los chefs creativos lituanos han ido abriendo restaurantes en los últimos años y la escena de los restaurantes en Vilnius ha cambiado totalmente. Chefs que valoran los productos locales, recuperan recetas antiguas y se inspiran en la historia local para ofrecer una...
por sonia | Sep 5, 2022 | Destinos, Foodies, Mahé, Seychelles, Seychelles
Si viajáis a las Islas Seychelles, en el Océano Índico, veréis absolutamente en todos los rincones carteles de Takamaka y veréis que ofrecen el ron elaborado en la isla de Mahé. Takamaka es también un distrito de la isla y una playa, de hecho es por eso que en el año...
por sonia | Ago 9, 2022 | Foodies, Lituania, Vilna, Vilnius
Una de las cosas que más me gusta cuando piso una ciudad por primera vez, es conocer sus cafés, sus lugares para tomar algo más emblemáticos y más coquetos. Porque siempre es necesario un alto en el camino. Con recomendación o sin ella, a la búsqueda de qué encuentro...
por sonia | Jun 24, 2022 | Ciudad de México, Foodies, Hoteles, Mexico
La gastronomía en México acostumbra a ser equivalente de disfrutar, la comida tradicional mexicana es una de las favoritas de todos los viajeros. En Ciudad de México encontramos infinitas propuestas. Me hospedé por cuarta vez en el Four seasons Hotel Mexico City y...
por sonia | Jun 15, 2022 | Destinos, España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
¿Os podéis imaginar algo mejor que disfrutar de descanso, catando vinos, en un entorno sostenible, lleno de viñas, historia, caminos por recorrer, pueblos por conocer y gastronomía deliciosa? Pues esto es el enoturismo, al cual se le pueden añadir unas variantes para...
por sonia | Jun 12, 2022 | Acapulco, Destinos, Foodies, Guerrero, Mexico
Para que un destino me entusiasme, tiene que gustarme su gastronomía, es una parte importantísima de mi experiencia de viaje. México es siempre un destino cuya gastronomía tiene adeptos en todo el mundo. Una de las mejores excusas para visitar Acapulco es degustar su...
por sonia | May 30, 2022 | Ciudad de México, Condesa, Foodies, Mexico
*El título de este artículo no es preciso, pues aquí vengo a hablaros de panaderías finas con oferta de pasteles y de cafeterías con oferta de pasteles deliciosos. Os explico dónde poder endulzar vuestro paladar en Condesa. En mis múltiples viajes a la Ciudad de...
por sonia | May 13, 2022 | Foodies, Italia, Milán
Amo Italia y amo todas sus ciudades, claramente unas son más bonitas que otras, pero todas tienen algo especial. A ese algo especial le quiero añadir la gastronomía italiana, variadísima, riquísima a lo que le sumo sus vinos espectaculares. He visitado Milán en más de...
Sònia tiene la obsesión de conocer todos los hoteles de lujo en cada ciudad que visita. Es una experta en Spas, y dispone del know-how, habilidad y conocimiento para convertir el sueño del viajero en realidad. Leer más