por sonia | Mar 9, 2022 | Destinos, España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
En cada lugar que visito, intento comprar los productos autóctonos y más típicos de la zona, sea para beber, sea para comer o incluso cosmética, perfumes, etc. De todos es sabido que Ribera del Duero es uno de los destinos más preciados para enoturismo de España....
por sonia | Mar 7, 2022 | España, Foodies, Mice, Ourense, Ribera del Duero, Valladolid
Enotourism is an up and coming business. According to the Spanish Association of Wine Cities (Acevin), in 2019 – before the pandemic – tourism around wine and its culture mobilized more than three million travelers in Spain and generated 85,6 million euros, 90% as...
por sonia | Mar 4, 2022 | Belleza & Spa, España, Hoteles, Ribera del Duero, Valladolid
Las escapadas enogastronómicas gustan a todo el mundo, y Ribera del Duero es un destino top en España. Destino de vino por excelencia y de múltiples productos premium que utilizan restaurantes con estrella Michelin y sin ella. Y si además le añadimos un espacio de...
por sonia | Feb 19, 2022 | Destinos, España, Madrid
Lo primero que hago en una ciudad es subir a la torre más alta para mirarla desde lo alto y ver los confines. Me encanta poder disfrutar de la puesta del sol con una copa y buenas vistas. Y en Madrid, la oferta desde donde admirar diferentes puntos de la ciudad es...
por sonia | Feb 13, 2022 | España, Foodies, Valencia
Quienes me siguen, especialmente por redes sociales y por aquí, sabrán que me pirra el chocolate negro y en general, todo lo dulce. Cuando viajo, me gusta conocer las costumbres culinarias y probar platos locales, digamos todo lo tradicional y típico del lugar....
por sonia | Ene 13, 2022 | Destinos, España, Valencia
Las ciudades evolucionan y mejoran, y aunque he estado doce veces en Valencia, no había paseado por ella ni jugado a la turista desde mi primera visita, años ha. Por suerte, con la excusa de conocer el nuevo hotel Only You Valencia, la he recorrido y he entrado en...
por sonia | Ene 6, 2022 | España, Hoteles, Valencia
El diseño de un hotel es parte de su experiencia, y hay algunos hoteles en los cuales yo, como buena frikie de hoteles, soy capaz de reconocer quién ha sido el responsable de su interiorismo. Entre mis diseñadores favoritos del mundo están Bill Bensley o André Fu, y...
por sonia | Dic 31, 2021 | Barcelona, España, Foodies
Barcelona es una ciudad que marca tendencias, en diseño, en arquitectura, en moda y en gastronomía. A principios de Diciembre abrió en pleno Eixample Yu Bi, un restaurante con el subtítulo Asian Cuisine, French Gastronomy.Con esta, algo extraña mezcla, no he podido...
por sonia | Dic 29, 2021 | Barcelona, Catalunya, Destinos, España, Foodies, Mataró
Allá donde voy, presumo de mi ciudad: Mataró. No es oficialmente un polo de atracción turística pero tiene muchos puntos atractivos y para una gran mayoría representa un gran descubrimiento. Y es por eso, que muchos amigos de Barcelona vienen a visitarme y les hago un...
por sonia | Dic 4, 2021 | Abu Dhabi, Barcelona, Catalunya, Cerdeña, Emiratos Árabes Unidos, España, Francia, Italia, Mice, Moscú, Ruanda, Rusia, San Petersburgo
I have been attending IBTM World since they came to Barcelona in 2004. I have never missed one edition and I must admit that in 2020 I missed it. I missed meeting up with my industry friends, meeting new ones and especially seeing the new trends and discovering the...
por sonia | Dic 3, 2021 | Barcelona, Belleza & Spa, España, Mice
One of my favorite occupations in life is to write about spas, try new spa treatments and identifying niche beauty products to be able to share with my readers and followers. Lucky me, I am a judge of the Spanish Spa Awards at the Piscina & Welllness exhibition....
por sonia | Nov 27, 2021 | Barcelona, España, Foodies
Hay quien no puede empezar un día sin su café, despertar degustando despacio y notar todos sus matices. Hay quien, como yo, sólo lo toma esporádicamente, en momentos de sueño acuciante, a modo de inyección de energía. Por suerte en Barcelona, contamos con varias...
por sonia | Nov 20, 2021 | Ciutadella, Ciutadella, España, Foodies, Menorca
Si visitáis Menorca os quedaréis prendados. Menorca es aguas azules, cristalinas y una naturaleza salvaje, relax, paseos y atardeceres. La mejor época para visitarla para mi es de Septiembre a Mayo. Ciudades y pueblos encantadores, restos arqueológicos, senderos para...
por sonia | Oct 23, 2021 | Barcelona, España, Foodies
¿A quién no le gusta la pizza? Es un plato ganador, nada caro y que si pensamos en él, dibujamos una sonrisa. Todos nos apuntamos a comer pizza, incluso más extendido a pedir pizza en casa –excusa fútbol o mirar Crims con amigos y cervezas-. Está en el podio de los...
por sonia | Oct 3, 2021 | Barcelona, España, Foodies
El desayuno es mi comida favorita del día, y cuando estoy en un hotel supera todos mis sueños: puedo mezclar dulces, salados, uno de cada, en pequeñas porciones y llegar a mi orgasmo gustativo rápidamente. Está todo permitido. Y la combinación perfecta con un buen...
por sonia | Sep 25, 2021 | Catalunya, España, Foodies, Girona
A mi parecer, uno de los mejores dulces que Catalunya ha regalado el mundo es el xuixo*: es un dulce típico originario de la ciudad de Girona formado por una pasta rellena de crema pastelera -u otras propuestas- que se fríe en aceite y que posteriormente se azucara....
por sonia | Jul 22, 2021 | Costa del Sol, España, Marbella, Ronda
En verano nos encantan los chiringuitos y los festivales de música, porque se tercia, porque nos apetece, porque está al aire libre y es el tiempo de disfrutar de la buena música en buena compañía. Uno de los mejores festivales de música –por no decir el mejor- en...
por sonia | Jul 3, 2021 | Costa del Sol, España, Foodies, Málaga, Marbella
En todos mis viajes siempre procuro encontrar productos propios y particulares de la zona que visito, sean productos de moda, gastronómicos o similares, algo que se identifique con el lugar, que sea elaborado por emprendedores locales y que el resultado sea óptimo. Y...
por sonia | Jun 19, 2021 | España, Mice, Valladolid
Valladolid is the wine capital in Spain, and in the Feria de Valladolid, they organise FINE the best event on enotourism. Enotourism is all about wine experiences, from wine tasting, to yoga among the vineyards to participate actively in the harvest. Enotourism for me...
por sonia | Jun 17, 2021 | Costa del Sol, España, Foodies, Málaga, Marbella, Sin categorizar
Lugares donde disfrutar de la brisa del mar, de una buena puesta de sol, de unos momentos de relax o algo de marcha, y especialmente de una buena gastronomía. Esto es lo que buscamos cuando pensamos en chiringuitos. Los asociamos mentalmente a buen rollito, verano o...
Sònia tiene la obsesión de conocer todos los hoteles de lujo en cada ciudad que visita. Es una experta en Spas, y dispone del know-how, habilidad y conocimiento para convertir el sueño del viajero en realidad. Leer más