por sonia | Abr 12, 2024 | Destinos, España, Madrid
Cuando se visita una ciudad por primera vez, es importante organizarse y visualizar con anterioridad todo lo que queremos hacer, pues la oferta acostumbra a ser apabullante y Madrid, como capital de España, tiene propuestas culturales y de entretenimiento infinitas....
por sonia | Mar 16, 2024 | Andalucía, Catalunya, Costa Brava, Costa del Sol, España, Girona, Lloret de Mar, Mice
I spent three days in Lloret de Mar, a beautiful touristy town where the Costa Brava begins and just 45 minutes away from my home town Mataró. I went there to attend the launch of a new Leisure & MICE Event: COCOA H2H Travel Market Ibero-America organised to bring...
por sonia | Mar 9, 2024 | Barcelona, Catalunya, España, Hoteles, Maresme
Curiosamente a veces, lo más cercano es lo que menos conocemos. Nits de Bosc es un hotelito súper romántico y un buen ejemplo porque lo tengo tan sólo a 15 kms de casa, pero no había ido. Por fin el universo de tiempo y espacio confluyeron y pude organizar una...
por sonia | Jul 19, 2023 | Barcelona, Belleza & Spa, España
Soy una persona que mis preocupaciones de primer mundo y mis nervios los pongo en mis cervicales, por lo tanto, tengo que acudir con frecuencia al fisioterapeuta y a masajes varios. No hay nada que me guste más que un buen masaje o tratamiento de belleza. Por suerte...
por sonia | Jul 8, 2023 | Barcelona, Canet de Mar, Catalunya, Destinos, España
He dado varias vueltas al mundo pero jamás había visitado Canet de Mar, una pequeña ciudad a unos 21 kms de Mataró, mi ciudad. Y a una hora exacta en tren desde Barcelona. Por fin me decidí a visitar este destino con varias propuestas modernistas que son un must, y...
por sonia | Jun 15, 2023 | Barcelona, Belleza & Spa, Catalunya
Siempre he creído en la importancia de los terapeutas y sus manos a la hora de hacer un tratamiento, sea masaje, sea belleza, de ellas espero una buena formación, tacto y sensibilidad cuando estoy literalmente en sus manos, espero siempre una profesionalidad sin igual...
por sonia | Jun 10, 2023 | España, Galicia, Mice, Ourense
Quiénes me lean con frecuencia en este espacio, sabrán que soy una enamorada de Ourense, tengo la suerte de visitarlo a menudo. Un gran destino que combina historia, termalismo y eno-gastronomía. En 2012, a iniciativa de la Federación OPC España y de ICCA nace el Foro...
por sonia | May 26, 2023 | Catalunya, España, Foodies, Vic
Hacer turismo en mi propio país es una cosa que no hago con la frecuencia que debería. En este caso he querido conocer Vic, en el centro de Catalunya y cerquita del impresionante pantano de Sau. Su Catedral neoclásica preside un recogido casco urbano repleto de...
por sonia | May 20, 2023 | Barcelona, Catalunya, España, Mice
By Marco Barozzi & Sònia Graupera In the luxury hotels and in the events industry, no doubt sustainability is one of the most recurring topics. It has become a priority for people globally and the MICE industry is no exception. Industry stakeholders are demanding...
por sonia | Abr 22, 2023 | Catalunya, Costa Brava, España, Foodies, Girona
Vaya por delante decir que con 10 me quedo corta, que en la Costa Brava el nivel culinario es altísimo, desde los que trabajan el producto básico hasta los que se recrean en una cocina creativa para deleitar nuestros paladares con sorpresas inesperadas. Ni que decir...
por sonia | Abr 15, 2023 | España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
Una visita a Valladolid, la capital del vino en España, tiene que incluir diversas bodegas, probar vinos y sus productos delicatessen más top como éstos. Tengo la suerte de ir de vez en cuando y aprovecho para conocer bodegas de mi lista de deseos. En mi último pude...
por sonia | Mar 17, 2023 | Belleza & Spa, Catalunya, Costa Brava, Girona, Hoteles
No nos asustemos con la palabreja: detox significa limpiar nuestro cuerpo, desintoxicar. En realidad es algo muy simple; hay que vaciar el cuerpo de lo que no le conviene, para dejar paso a lo que de verdad lo nutre. Se trata de comer mejor, de aligerar las comidas y...
por sonia | Mar 17, 2023 | Catalunya, Entrevistas, España, Foodies, Vic
Con tan sólo 26 años Lluc Crusellas fue la persona más joven que consiguió ser reconocido como el mejor chocolatero del mundo en los World Chocolate Masters, los Juegos Olímpicos del chocolate cuya celebración es trianual y el título queda para siempre, cuál...
por sonia | Mar 11, 2023 | España, Foodies, Sevilla
Ciudad que visito, ciudad que busco sus dulces típicos, pastelerías, y productos ricos que los representen -soy una golosa indomable-. En el caso de Sevilla, la oferta es amplia y gracias a varios amigos sevillanos, me organicé un ruta para catar y comprar en las...
por sonia | Mar 4, 2023 | España, Foodies, Mice, Ribera del Duero, Valladolid
For the 4th year it took place in Feria de Valladolid, the exhibition center of the wine capital of Spain, the most important wine tourism event in Europe: FINE and lucky me I attended it for the third time. Even in the pandemic, 2021 and 2022 took place with all the...
por sonia | Feb 18, 2023 | España, Foodies
Si me seguís hace años, sabréis mi obsesión por dos cosas: el buen chocolate negro que para mi tiene que tener aproximadamente entre 70% y 80% de cacao. Lo segundo es que también me encanta la Nutella. Sí, lo sé, no tienen nada que ver y los puristas del chocolate me...
por sonia | Ene 31, 2023 | Ampurdán, Catalunya, Costa Brava, Empordà, Entrevistas, España, Foodies
El restaurante L’Esguard de Miguel Sánchez Romera abrió sus puertas en Llavaneres en 1996. En 1998 le concedieron la estrella Michelin y cerró sus puertas en 2008 para emprender una aventura culinaria alrededor del mundo, primero Nueva York, y después Japón y...
por sonia | Ene 31, 2023 | Barcelona, Catalunya, España, Mice
If you are organizing an event in Barcelona and currently looking for a space, Concièrge In Barcelona knows the best locations for your event. As a local expert that has worked for over 25 years in the MICE market in my own city, I tend to think I know the coolest...
por sonia | Ene 8, 2023 | Ampurdán, Catalunya, Empordà, España, Foodies
Visitar el Baix Empordà, Sant Feliu de Guíxols, Calonge, Palamós, etc, con la excusa de disfrutar del maravilloso Alàbriga Hotel & Home Suites que ofrece indiscutiblemente las mejores vistas de la playa de Sant Pol en S’Agaró, me llevó a visitar dos de las...
por sonia | Dic 23, 2022 | Aerolíneas, España, Iberia, Madrid
He tenido el privilegio de descubrir el nuevo A350 Next de Iberia en sus hangares, justo antes de que entren en servicio. Este espectacular avión tiene una serie de mejoras sostenibles y de confort que marcan la diferencia. Este Airbus de nueva generación, equipado...
Sònia tiene la obsesión de conocer todos los hoteles de lujo en cada ciudad que visita. Es una experta en Spas, y dispone del know-how, habilidad y conocimiento para convertir el sueño del viajero en realidad. Leer más