por sonia | Mar 4, 2023 | España, Foodies, Mice, Ribera del Duero, Valladolid
For the 4th year it took place in Feria de Valladolid, the exhibition center of the wine capital of Spain, the most important wine tourism event in Europe: FINE and lucky me I attended it for the third time. Even in the pandemic, 2021 and 2022 took place with all the...
por sonia | Mar 26, 2022 | Catalunya, España, Foodies, Mice, Priorat, Valladolid
I had the privilege to attend for the second time the most important enotourism exhibition in Europe: FINE #WineTourismExpo in Feria de Valladolid. Dedicated to the best proposals of wine tourism, and offering as well a very large interesting programme of conferences...
por sonia | Mar 7, 2022 | España, Foodies, Mice, Ourense, Ribera del Duero, Valladolid
Enotourism is an up and coming business. According to the Spanish Association of Wine Cities (Acevin), in 2019 – before the pandemic – tourism around wine and its culture mobilized more than three million travelers in Spain and generated 85,6 million euros, 90% as...
por sonia | Jul 11, 2024 | Belleza & Spa, España, Hoteles, Ribera del Duero, Valladolid
Llevo casi 21 años recorriendo los mejores hoteles del mundo, y estoy especializada en spas y bienestar porque me obsesionan los masajes y los tratamientos con ingredientes o productos locales, así como descubrir cuáles son las mejores técnicas para aplicar a nuestro...
por sonia | Jun 7, 2024 | España, Hoteles, Ribera del Duero, Valladolid
Seguro que alguna vez habéis soñado con dormir en un lugar realmente especial, con historia, romántico, rodeado de paisajes únicos, con gastronomía deliciosa y además con un spa de aguas termales. Todo esto lo encontraréis en Castilla Termal Monasterio de Valbuena. Os...
por sonia | Abr 15, 2023 | España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
Una visita a Valladolid, la capital del vino en España, tiene que incluir diversas bodegas, probar vinos y sus productos delicatessen más top como éstos. Tengo la suerte de ir de vez en cuando y aprovecho para conocer bodegas de mi lista de deseos. En mi último pude...
por sonia | Feb 18, 2023 | España, Foodies
Si me seguís hace años, sabréis mi obsesión por dos cosas: el buen chocolate negro que para mi tiene que tener aproximadamente entre 70% y 80% de cacao. Lo segundo es que también me encanta la Nutella. Sí, lo sé, no tienen nada que ver y los puristas del chocolate me...
por sonia | Jun 15, 2022 | Destinos, España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
¿Os podéis imaginar algo mejor que disfrutar de descanso, catando vinos, en un entorno sostenible, lleno de viñas, historia, caminos por recorrer, pueblos por conocer y gastronomía deliciosa? Pues esto es el enoturismo, al cual se le pueden añadir unas variantes para...
por sonia | Mar 9, 2022 | Destinos, España, Foodies, Ribera del Duero, Valladolid
En cada lugar que visito, intento comprar los productos autóctonos y más típicos de la zona, sea para beber, sea para comer o incluso cosmética, perfumes, etc. De todos es sabido que Ribera del Duero es uno de los destinos más preciados para enoturismo de España....
por sonia | Mar 4, 2022 | Belleza & Spa, España, Hoteles, Ribera del Duero, Valladolid
Las escapadas enogastronómicas gustan a todo el mundo, y Ribera del Duero es un destino top en España. Destino de vino por excelencia y de múltiples productos premium que utilizan restaurantes con estrella Michelin y sin ella. Y si además le añadimos un espacio de...
por sonia | Dic 13, 2021 | Belleza & Spa, Destinos, Foodies, Mérida, Mexico, Valladolid, Yucatán
Tengo la suerte de viajar alrededor del mundo, y en cada ciudad y pueblo que viajo, intento comprarme algún souvenir local, artesano, algo que sólo consiga allí y que refleje los productos de la tierra, de kilómetro cero. Todo elaborado en el mismo sitio. Todos estos...
por sonia | Nov 25, 2021 | Mérida, Mexico, Mice, Yucatán
On the March 20th, 2020 I should have taken a flight to Mérida, the capital of the state of Yucatán in Mexico. I was invited to attend the Tianguis Turístico, the most important tourism event in the country. Unfortunately, it was cancelled and we all know the reason....
por sonia | Oct 2, 2021 | Mérida, Mexico, Mice, Valladolid, Yucatán
The rebirth of tourism is what we are all waiting for since the nightmare of the global Covid 19 pandemic began. And this same phrase is the slogan of the Tianguis Turístico 2021 –the most important tourism show in Mexico- that will take place in Mérida, the capital...
por sonia | Jun 19, 2021 | España, Mice, Valladolid
Valladolid is the wine capital in Spain, and in the Feria de Valladolid, they organise FINE the best event on enotourism. Enotourism is all about wine experiences, from wine tasting, to yoga among the vineyards to participate actively in the harvest. Enotourism for me...
por sonia | Jun 12, 2021 | España, Foodies, Hoteles, Mice, Valladolid
I have been lucky enough to attend FINE, the most important wine tourism fair, and in the wine capital of Spain, in Valladolid. It was my very first time in the capital of Castilla y León and I was excited, I discovered a walkable city, with a wide cultural offer and...
por sonia | Jul 23, 2020 | Blog
Durante el confinamiento forzado debido al Covid19, he tenido la oportunidad de conocer a mucha gente, amigos de amigos, a contactos de trabajo, todo via zoom. Una de mis actividades preferidas, ha sido, hacer catas virtuales y cenas con amigos virtualmente. No es lo...
por sonia | Ene 20, 2012 | Destinos, Guías de viaje, Región, Viajes
INTRODUCCIÓN El Yucatán mexicano es una zona con contrastes importantes pues las zonas plenamente turísticas pertenecen al primer mundo y justo al lado hay pueblos donde viven todas las personas que trabajan para abastecer los servicios del sector turístico o que...
Sònia tiene la obsesión de conocer todos los hoteles de lujo en cada ciudad que visita. Es una experta en Spas, y dispone del know-how, habilidad y conocimiento para convertir el sueño del viajero en realidad. Leer más