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Lo primero que hago en una ciudad es subir a la torre más alta para mirarla desde lo alto y ver los confines. Me encanta poder disfrutar de la puesta del sol con una copa y buenas vistas. Y en Madrid, la oferta desde donde admirar diferentes puntos de la ciudad es casi infinita. Además, como no puede ser de otra manera, la propuesta gastronómica en la capital de España es espectacular, y la elección de nuestra terraza no será fácil.
Muchas de las terrazas de mi lista están en hoteles, no todas.
Y esta es mi selección, no es un ranking, cualquiera de la lista, os entusiasmará:
Azotea del Círculo: con vistas de casi 360 grados del horizonte, lugares emblemáticos arquitectónicos como el Edificio Metrópolis, la torre de televisión El Pirulí y el Palacio de Cibeles. Instalada en la azotea del Círculo de Bellas Artes, uno de los centros culturales privados más importantes de Europa, ocupa un enclave absolutamente privilegiado por su localización, por la belleza del edificio y por sus vistas.El joven chef  asturiano Manuel Berganza prepara propuestas de menús o de picoteo, se formó en Bilbao y ha trabajado con reconocidos chef con estrella Michelin y él mismo consiguió una con un proyecto propio en Nueva York. Desde la primavera de 2019 dirige las cocinas de Azotea Grupo.Picalagartos: es el balcón perfecto a la popular Gran Vía madrileña. La terraza Picalagartos Sky-Bar está ubicada en la novena planta del hotel NH Collection Gran Vía. Se divide en varios ambientes y alberga una de las mejores propuestas de coctelería de la capital, bajo la batuta del mixólogo Luca Anastasio.También encontramos una amplia selección de ginebras, así como pequeños bocados de la carta del restaurante. Tapas y snacks básicamente.
La Terraza del Emperador: el icónico Hotel Emperador fue diseñado y construido en 1947 por los hermanos Julián y Joaquín Otamendi, arquitectos de otros famosos y emblemáticos edificios de Madrid, como el Palacio de Comunicaciones en Cibeles. Para muchos madrileños es un lugar de paso por su ubicación en la Gran Vía y parte de su historia personal.Hay cócteles y para picar. Consumo mínimo 10€.
Además de Mayo a Septiembre disponen de un Club de Playa (es piscina, pero bueno), con prioridad para los huéspedes del hotel pero también para no huéspedes pagando 45€ o 63€ dependiendo si es fin de semana.Sky Bar y Terraza 360ª : ubicado en el hotel Riu Plaza España es una de las últimas terraza abiertas en la capital, y la más espectacular, pues hay una pasarela de cristal para cruzar de una torre a otra, sólo para valientes. Unas vistas increíbles. En la planta 27 encontramos el Rooftop Bar, con propuesta de tapas, snacks y cócteles, y en la planta 26 el Gastrobar El Edén con la misma carta.
La entrada para los clientes que no se hospedan en el hotel tiene un coste extra: 5€ de 11:00 a 17:00 hs. y 10€ de 17:00 a 00:00 hs. (excepto los fines de semana y festivos, donde el coste es de 10€ de 11:00 a 00:00 hs.).Casa Suecia: ubicado en la azotea del NH Collection Madrid Suecia, me encanta y hay diferentes ambientes: restaurante, bar, coctelería y terraza.
En la planta 11 del edificio, está dividido en dos alturas, su sky bar cuenta con una de las vistas 360 más espectaculares de Madrid con una cuidada decoración y una amplia carta de cócteles y combinados. Al frente de esta instalación están los pesos pesados Lluis Canadell (de los restaurantes Lomo Alto y Bocagrande en Barcelona) e interiorismo de  Lázaro Rosa-Violán. Aquí sirven cocina mediterránea, junto con un concepto de brasserie internacional para el lado más alto de la oferta gastro, desayunos  y, en la zona del bar, sabrosas tapas a partir del mediodía.
Radio Me Madrid Rooftop Bar: ubicado en el hotel Me Madrid es una de mis preferidas. Ofrece una oferta gastronómica con base mediterránea y cosmopolita, y además encontramos sesiones de música en directo, amplia carta de bebidas, cócteles, combinados y servicios de botella con reservado de mesa.A mi me encanta su disposición y diferentes rincones.
La Terraza del Urban: De un tamaño justo, esta bonita terraza con vistas a Las Cortes, es muy agradable y discreta. En ella encontramos una amplia carta de cócteles para todos los gustos y una selección de tapas.El servicio es excelente y el entorno muy elegante.Gingko Restaurante & Sky Bar: ubicado en la 12a planta del VP Hotel Plaza España, es otra de las fantásticas terrazas que no os podéis perder sus vistas 360º a Madrid.
Ofrecen gastronomía asiática, española y con toques internacionales,Además disponen de una zona interior con un Tapas Bar, restaurante acristalado -y con espejos- y terraza calefactada.
El acceso a la terraza tiene un coste de 3€ por persona de lunes a jueves y de 6€ vísperas de festivos, festivos y fin de semana.Sép7ima Restaurant en Only YOU Atocha: en esa terraza y cuando se acerca el buen tiempo, para mi es uno de los mejores desayunos en Madrid. La terraza es climatizada y abierta todo el año, y es una de las terrazas fetiche de la capital.Tiene una gran zona cerrada como restaurante o lugar perfecto para eventos, y una zona abierta con vistas infinitas al gran Madrid. No os perdáis su original carta de cócteles en el Sky Bar combinado con buena música para completar la experiencia.
Me comentan que los brunch del fin de semana, son top.Dani by Dani Garcia: ubicado en el hotel Four Seasons Madrid: con una propuesta gastronómica exclusiva la terraza es chic y discreta. Lo mejor es su comida en un entorno muy cuidado y una zona interior preciosa.En esta terraza podéis desayunar también, seguramente es de las pocas en las que podéis elegir esta opción.Terraza de Sabatini: ubicada en la séptima plante del aparthotel Jardines de Sabatini, es otra de mis preferidas por su inspiración vintage y amplitud.
Sirven cócteles y tapas.Lunes y martes está cerrada, y algunos meses del año sólo para huéspedes del hotel, mejor antes de ir aseguráos que está abierta.Como véis, las opciones son múltiples y todas chulísimas. Como mi selección es la que es, os propongo también otras terrazas fabulosas, para haceros la decisión todavía más difícil: La Terraza de Poniente, Ella Sky Bar, La Terraza del Principal, Sky 44, La Terraza Cibeles, Nice to Meet You, Gymage, Picos Pardos, Terraza de Óscar, Doña Luz y muchas otras.
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