Mi selección de imprescindibles en Buenos Aires

Sin duda Buenos Aires es LA ciudad en Sudamérica, la que más me gusta, por atractivos turisticos, gastronomía y por carácter. Sí, Buenos Aires tiene un carácter muy europeo sin perder la esencia argentina que tanta chispa le da. Sus habitantes dicharacheros, simpáticos y prestos a ayudar, protestan y se toman estoicamente las dificultades de la vida diaria, sea económica, sea por el tráfico que les hace perder el tiempo horas y horas.
A mi Buenos Aires me apasiona, es una mezcla entre París y Barcelona con aire decadente lisboeta y una modernidad que recuerda al puerto de Hamburgo. Un plus es su gastronomía, imprescindibles las carnes y sus famosos asados, los vinos espectaculares e incluso sencillos platos como las empanadas. Argentina es el paraíso para los amantes del dulce de leche y los carnívoros.
He estado cuatro veces y aquí quiero recopilar mis imprescindibles para visitar, los básicos para quien planee visitar la ciudad.
Web oficial de Turismo Buenos Aires linkar aquí
Mis fotos de Buenos Aires linkar aquí 

- El barrio de Recoleta, con su arquitectura de influencia francesa, elegante infraestructura y tiendas lujosas. Este barrio fue creciendo alrededor del cementerio de la Recoleta donde descansan los restos de los antepasados de las familias burguesas porteñas, entre ellas, se puede visitar la tumba de Evita Perón. Al lado de la entrada del cementerio se encuentra la Basílica de Nuestra Señora del Pilar, fundada en 1716 por misioneros Jesuitas, siendo la segunda iglesia más antigua de la ciudad.
En la Recoleta también encontraremos restaurantes y tiendas que os encantarán como Fervor uno de los mejores restaurantes de la ciudad para disfrutar de una buena parrillada, incluída la de pescado (gracias, ambiente muy agradable y con un aire retro. Servicio perfecto. No os lo perdáis.

Y un poco de cultura con el museo MALBA - Museo de Arte Latinoamericano Contemporáneo- desde Fridha Kahlo y Diego Rivera a otros pintores contemporáneos con interesantes artistas locales.
Sin duda el barrio donde yo viviría en Buenos Aires.
 
- San Telmo es la postal colonial con sus calles empedradas e irregulares, y descubren a su vera antiguas casitas de adobe y ladrillo.Desde Plaza de Mayo, tomar la calle Balcarce o Defensa, en ésta encontraremos tiendas de antigüedades muy concurridas. Adentrándonos un  bullicio de pequeños y encantadores cafés, y lugares de tango. Los domingos tiene lugar en la Plaza Dorrego el mercado de antigüedades -marché aux puces- .
Quiero destacar a parte de pasearse por San Telmo y disfrutar de los edificios y monumentos, el Museo Histórico Nacional, el Museo de Arte Moderno así como el Museo del Cine Pablo C. Ducrós Hicken que es toda una institución en la ciudad..
- Sus avenidas, os sorprenderán las anchas y larguísimas avenidas de Buenos Aires: la 9 de julio - entre las más anchas del mundo, mide 140 metros- con su Obelisco destacando como postal de la ciudad, de 67 metros de alto e inaugurado en 1936 -por cierto, por dentro es hueco y cuenta con 202 peldaños de hierro y es muy interesante visitarlo-. Avenida Corrientes lugar de la movida nocturna.
No es una avenida pero es larga e intesante para visitar: calle Florida, peatonal, llena de tiendas y con rasgos del siglo XVIII. Quien va a Buenos Aires pasa seguro por Florida, la principal arteria comercial de la ciudad.
- Teatro Colón: otro símbolo de la ciudad y de obligada visita para los turistas. Es considerado uno de los cinco mejores teatros para la ópera por su excepcional acústica. Fue inaugurado en Mayo de 1908. La sala principal -una de las mayores del mundo- tiene 32 metros de diámetro, 75 de profundidad y 28 de altura en un entorno de estiilo ecléctico, que combina el neorrecentismo italiano y el barroco francés, con una rica decoración en dorado y escarlata. Información para visitas guiadas linkar aquí

- La Boca, el barrio más característico y curioso de la ciudad: colorido y nido de artistas. Su origen se remonta al Siglo XIX, cuando comenzó a desarrollarse alrededor del primer puerto natural de Buenos Aires con una mayoría de pobladores inmigrantes, principalmente italianos. Calles irregulares, veredas altas, pintorescas casas de chapa coloreada, La Boca invita a recorrerlo en apacibles caminatas disfrutando de sus atractivos simples pero memorables.
No perderse Caminito, la calle en La Boca abarrotada con bailarines de tango, artesanos y hordas de turistas tomando fotos. Podemos ver como bailan tango en la calle. Un placer.

- Estadio del Club Boca Juniors:  Construido en 1940 y remodelado en 1996, el Estadio de Boca tiene como nombre oficial el de Alberto José Armando, sin embargo es más conocido como La Bombonera, apodo originado en la diagramación de sus tribunas con el objeto de lograr mayor capacidad de recepción de público. También puede accederse allí al Museo de la Pasión Boquense, la historia de la entidad, sus triunfos, estrellas y autoridades de todos los tiempos.
Para los frikies del fútbol y especialmente del Boca Juniors desde 2011 Buenos Aires cuenta con un hotel temático el Hotel Boca Juniors.

- Puerto Madero: nuevo barrio en la zona portuaria, los viejos diques fueron convertidos en bares, restaurantes, discotecas, cines y otros tantos sitios de interés que atraen tanto a los habitantes de Buenos Aires como a los turistas. La zona más in y con más rascacielos de la ciudad, que con la combinación de los viejos almacenes de ladrillos forman un marco único.

- Palermo: El pulmón verde en plena Capital Federal, los Bosques de Palermo se extienden por 25hs. arboladas con las más diversas y encantadoras especies, y atravesados por un magnífico lago artificial que embellece el paisaje. Fueron mandados a construir en 1875 por el entonces Presidente Domingo F. Sarmiento, para ser remodelados varios años más tarde por el célebre paisajista francés Carlos Thays. Pasead por el parque 3 de febrero si queréis ver a familias argentinas disfrutando de la vida al aire libre. O en Palermo viejo encontraréis tiendas y cocina gourmet, un barrio que se está volviendo de vanguardia. Atentos.

- Tiendas y diseñadores argentinos que no os podéis perder:
María Cher moda y complementos muy elegantes y de inspiracion francesa
- Uno de mis must es Juana de Arco, moda divertida e inspirada en la naturaleza y recuperando técnicas textiles latinoamericanas 
Rapsodia de marcado estilo bohemio y romántico de los diseñadores Sol Acuña, Josefina Helguera y Francisco de Narváez
- Los zapatos más originales de Buenos Aires en De María, y los zapatos para hombres refinados en Calzados Correa
- Otra tienda muy interesante es Tramando de Martín Churba
- Para comprar el famoso cuero argentino en Prüne
- Tendencias y diseñadores argentinos en la tienda multiproductos Autoría, os encantará.
Paseaos por las múltiples tiendas de Galerías Pacífico, entretenimiento con arquitectura, no os perdáis su cúpula.
Y por la Galería Patio del Liceo en la Recoleta es un secreto para lugareños. Ya no.

Mis sugerencias de cafés y bares históricos:
Bar Británico:  antigualmente era La cosechera pero por su gran concurrencia d eingleses se cambió el nombre. En el año 2006 fueron desalojados los históricos inquilinos y se ha intentando mantener el mismo aires que tenía, pero con la renovación se perdió el antiguo charme. A pesar de esto, sigue siendo un bar que me gusta mucho.

Bar Sur: es uno de los pioneros en café-conciertos de la ciudad. Desde su fundación en el año 1967,se ha dedicado al tango y a la cultura proponiendo un genuino espectáculo donde se integran todas las manifestaciones artísticas. Marco perfecto para disfrutar de una noche de tango.
- Las Violetas: ofrece algunos de los mejores pasteles de la ciudad desde 1844, su restaurante también es muy recomendable.
Café Tortoni: el sitio imprescindible  para quien visite la ciudad. Respiraréis cultura, historia y realidad argentina - turistas a parte, claro-. Abierto en 1858.
Bar Esquina Homero Manzi: en la esquina de San Juan y Boedo, es un bar histórico abierto en 1927, donde los músicos y artistas lo convirtieron en símbolo en los años 40. Actualmente son muy recomendables sus espectáculos de tango.
Bar El Federal: desde 1864 otro rincón excepcional donde comer o beber, sin duda la cerveza artesanal que elaboran ellos.

- Restaurantes:
- Mi favorito: el magnífico Fervor por auténtico, ambiente y comida excelente.
La Cabrera: excelencia gastronómica y parrillada de carne. Agradable restaurante en Palermo. Me lo agradeceréis.
Siga la vaca: el más tradicional y precios asequibles, lo encontráis en 7 barrios diferentes. 
Terrazas Bistró: ¿comer tradicional y bien dentro en un recinto ferial? Sí, en La Rural
Cabaña Las Lilas para carnes espectaculares en un entorno moderno, en Puerto Madero
- Il Matterello situado a pocos metros de la Bombonera, italiano que ofrece de las mejores pastas de la ciudad.
La Bourgogne es sin duda el mejor restaurante francés y el único Relais Chateux de la ciudad en el Hotel Alvear Palace

Mis sugerencia de hoteles de lujo donde he estado:
Four Seasons Buenos Aires totalmente reformado y toda una institución en la ciudad. Su restaurante Elena es otro must de la ciudad. Elegante y servicio perfecto.
Para ver mis fotos de Four Seasons Buenos Aires linkar aquí

Faena en Puerto Madero ofrece un concepto de arte y cultural local -famoso es su espectáculo de tango combinado con la mejor gastronomía- combinado con las propuestas modernas de Philippe Starck.
Para ver mis fotos de Faena Buenos Aires linkar aquí
Palacio Duhau, la joya de Park Hyatt en Latinoamérica, un palacio francés de 1938, espectacular
Alvear Palace el lugar para los clásicos, cual palacio versallesco con todas las comodidades más modernas
Hoteles boutique donde no he estado pero mi gurú local, Carlos Meliá, me recomienda:
- Legado Mítico
- Hub Porteño
- Nuss Hotel
- Mansión Algodón

Planead una visita  a la imprescindible Buenos Aires y si podéis combinadlo con una visita a Salta, la zona norte, o a la famosa Patagonia.