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Las 9 mejores cafeterías en Barcelona
Hay quien no puede empezar un día sin su café, despertar degustando despacio y notar todos sus matices. Hay quien, como yo, sólo lo toma esporádicamente, en momentos de sueño acuciante, a modo de inyección de energía. Por suerte en Barcelona, contamos con varias...
Mi experiencia en Hacienda San José, Yucatán (México)
En el año 2013 disfruté de un viaje espectacular por Yucatán, y dormí en una hacienda colonial histórica, convertida en hotel de lujo; Hacienda Temozón, A Luxury Collection que es una de las tres haciendas que tiene Luxury Collection de Marriott en México. Cada...
10 hightlights in Tianguis Turístico de Mérida, Yucatán
On the March 20th, 2020 I should have taken a flight to Mérida, the capital of the state of Yucatán in Mexico. I was invited to attend the Tianguis Turístico, the most important tourism event in the country. Unfortunately, it was cancelled and we all know the reason....
Los 7 mejores restaurantes en Ciutadella, Menorca
Si visitáis Menorca os quedaréis prendados. Menorca es aguas azules, cristalinas y una naturaleza salvaje, relax, paseos y atardeceres. La mejor época para visitarla para mi es de Septiembre a Mayo. Ciudades y pueblos encantadores, restos arqueológicos, senderos para...
La mejor cochinita pibil por la chef Miriam Peraza, Mérida (Yucatán)
Quien haya viajado a México, seguramente habrá probado la cochinita pibil: es un guiso típicamente yucateco, es el plato protagonista de los domingos, de festividades y que los turistas comemos cuando visitamos el maravilloso Yucatán. Se trata de carne de cerdo...
4 mercados que tienes que visitar en Mérida, Yucatán
Quien me lee a menudo, sabe que siempre recomiendo 3 cosas cuando se visita una ciudad por primera vez: subir a su torre más alta para verla desde lo alto, coger el bus turístico, el hop on-hop off, y visitar sus mercados, para conocer sus productos más típicos y...