Una de las mayores sorpresas en mi viaje a Ecuador fue Guayaquil. Me habían desaconsejado no ir, pero teniendo en cuenta que es la capital económica del país, la ciudad y la ciudad más poblada, pensé que seguro que tiene cosas a ofrecer. Y decidí ir en persona a comprobarlo. Además tres motivos añadidos para mi para visitar Guayaquil...

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El centro histórico de Quito se encuentra ubicado en el centro sur de la ciudad, sobre una superficie de 375,2 hectáreas. Recordemos que la ciudad tiene forma alargada, se dice que unos 60kms de largo y unos 6 de...
Mi selección foodie en Reikiavik

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La gastronomía de Islandia era una cocina de supervivencia, muy arraigada a los productos de primera necesidad, sin más tesituras. Es una cocina establecida en dos vertientes principales, por un lado la adoración por el pescado -bacalao, salmón y...